鳡鱼

笔者近日从上海市青浦区水产办了解到，由青浦水产办引导，于去年6月底从湖州菱湖引进人工繁殖刚刚获得突破的“水老虎”鳡鱼在青浦养殖获得成功。经过近大半年的养殖，鳡鱼平均体长已达40厘米，尾重达1.5斤，成活率90％以上。

据了解，鳡鱼是一种大型凶猛鱼类，活动于水体的中上层，游泳迅速。在上世纪80年代的淀山湖中还能捕到鳡鱼，但由于水利工程和水环境的恶化，目前在淀山湖已难觅鳡鱼踪迹。鳡鱼生长快、个体大、肉味鲜美，去年浙江刚刚人工繁殖成功，养殖前景看好。