今日凌晨,记者接到“船老大”电话后来到位于胶南的积米崖码头,鲁胶渔60308与60309俩兄弟船靠在该码头的两侧,数十名工人正在往码头上面的箱柜货车装载海货。一名宋姓的船老大告诉记者,出海5天,他捕到200余斤的乌贼鱼,但很快就被海鲜贩子以十几元一斤的价格抢走了。“今年尤其是前段时间,我们捕捞到的乌贼量比前两年多了很多,我这个船是双拖的,下水浅,像下水深的单拖船,捕捞到的更多,有的一次能捕到三四百斤,而以前都几乎捕不到乌贼的。”
黄海水产研究所的陈四清教授告诉记者,渔民们现在捕捞到的乌贼基本上是他们在今年春天放流的金乌贼鱼苗,渔民如果明年春天再捕捞,将会得到是现在12倍的经济效益。
乌贼数量猛增 刚靠岸即被抢购
积米崖港口管理站工作人员程斌告诉记者,今年秋季码头渔船捕捞到的乌贼相比前几年数量增加了不少。“现在每天码头靠岸的船只总共能捕个万儿八千斤的乌贼,而去年和前年很少有渔船能捕捞到乌贼,一些渔民甚至担心乌贼是不是绝种了。”程斌介绍说积米崖码头现有五六十条大船,中小船100条左右,而大船一般每次的乌贼捕获量在七八十斤到三四百斤不等,中小船则有五六十斤左右,每天靠岸的船只数量不等,带回来的鱼虾蟹的种类也不同,但基本上都是本地渔民在灵山岛以外海域不活的,总的来说也有个八千到一万斤左右。
“要是回到一个月前,在海上收海货,每两三天天就能靠岸一趟,金乌贼多的时候能收到3000余斤,但现在也就是100余斤。”说起捕捞量降低,经常在海上收海货的石船长告诉记者,现在海上捕捞的渔船,扎堆的就像一座城市似的,哪儿的捕鱼量高,很快就被大家知道了,因为每个船上都有先进的通讯设备,捕鱼的很多船之间都很熟悉,所以哪里海域的鱼群出现多,渔船便蜂拥而至。在一个就是在胶州湾不但有青岛的渔船,还有很多来自日照、江苏、威海的渔船。提起金乌贼,石船长还有点纳闷,他告诉记者当地的渔民都叫它墨鱼,营养价值很高,民间都传说有补血补气的功效,所以冬天都用它炖大白菜吃。记者看到,在积米崖港的海鲜市场,仅有一家的海鲜摊上面有乌贼鱼在销售,女摊主告诉记者,今天早上她只上了两箱货,很快就销售的差不多了。大的有三四两的样子,零售价大约18元一斤,小的也要15元一斤。
而据记者调查,不光胶南积米崖码头,沙子口渔港码头的情况也相差无几。“从今年10月份以来,回港渔船就开始带回大批墨鱼。”码头管理处工作人员介绍说,码头墨鱼扎堆这种情况已经不是第一会出现,工作人员透露,现在,码头每天能有6条渔船回港,最多带回七八万斤墨鱼。渔船带回的墨鱼大小不一,小的不过2两重,大的则超过半斤,个头不一,价格也不同。“个头小的一斤批发价卖12块钱左右,大点的每斤贵一两块。”工作人员说,这些墨鱼都是渔民们从潮莲岛一带收购回来的,“有时候,回来的船上只有墨鱼这一种海鲜。”
而与此同时,除了从外地采购这一原因,在采访中渔民和码头管理人员都不清楚今年乌贼“大丰收”的具体原因,并把其原因归为年份的缘故。“这个原因说不清,用我们老百姓的话说就是年份好,什么年份产什么多有时候是有规律的。”程斌说道。
数量“猛增” 原是金乌贼幼苗放流所致
带着疑问,记者采访了黄海水产研究所的陈四清教授。在仔细对比了渔民捕获的乌贼和其重点研究的金乌贼特征后,陈四清表示积米崖码头渔民捕获的乌贼属金乌贼。“其实,今年乌贼相比往年‘大丰收’的原因并不难解释,这些金乌贼是我们最近两年放流在青岛地区海域的金乌贼幼苗,我们已经连续两年每年往在灵山岛、竹岔岛附近海域投放20万只金乌贼鱼苗,一对金乌贼能产生两千个受精卵,按照百分之十的成活成长率,也应该有近2000万只金乌贼。”陈四清说金乌贼有一个“在哪里放流就回哪里来”的特点,所以可以断言,渔民最近捕到的正是之前放流的金乌贼。
“这些现象证明我们放流金乌贼的措施已经取得效果了!也说明我们放流的金乌贼还没有走远,马上就要南移越冬了,明年准天再回来。”陈四清教授大声的说道。但当他了解到渔民捕捞到的金乌贼重量在二三两到半斤多时,陈四清开始着急并直呼“太可惜、太遗憾”。“太早了,太小了,他们捕上这么小的来太可惜了!这些捕捞上来的金乌贼都还是幼体,它们正准备越冬到南方,吃南方的饵料,这也对咱们当地有利。如果等到明年春天尤其是五六月份金乌贼都长成了,那时的金乌贼都在一斤以上,而大的则可以长到2斤半左右。”
春天再捕,效益将变12倍
在采访调查中,记者了解到目前两三两、三四两重的乌贼批发价格在12元左右一斤,稍大一点的如半斤多的每斤在十三四元左右。“这么小,太可惜了!”陈四清跟记者算了一笔账:如果明年五六月份时渔民们再捕捞,那时的金乌贼重量在一斤多到两斤多之间,是目前重量的3倍;而金乌贼个头越大价钱越高,一斤多到两斤多每斤价格在四五十元左右,是目前价格的4倍,两项相乘,经济效益相差12倍!除此之外,还有利于海洋生物的生态平衡。
“如果我们大家再保护两年,等海里形成了稳定的群体,金乌贼的繁殖自然也就跟上了,1对金乌贼可产生2000个后代,这样一来自然资源量很快就上来了,到时候满海都是金乌贼了,既能使渔民们的捕捞效益提高,也能让金乌贼普及到市民们的餐桌上。”陈思清说目前在青岛的饭店里已经很难见到“乌鱼花”这道青岛特色菜了,而在80年代,这几乎是普通市民餐桌上必有的一道菜。“迫切希望渔民们能把眼光放长远,这样不仅自己挣得更多了,也能让“乌鱼花”这道久违的岛城特色菜回归市民餐桌。”