扇贝

临近五一,沙子口渔民迎来了最忙碌的时节。渔港里鲅鱼交易红火,海滩边扇贝收获正当时。记者昨天在沙子口海边看到,各个渔村都在加紧收获扇贝。

渔船从海中拉回养殖网,岸上的渔民麻利地进行筛选、清理。据当地居民介绍,这个季节的本地扇贝最肥美,油泼、清蒸、蒜蓉粉丝,怎么做都好吃。