鲫鱼

虽是上市淡季,但目前苏州南环桥市场的淡水鱼供应仍算充足,但价格却是频频上涨。

市场统计,鲫鱼价格继续延续上周上涨行情,从15.80元涨至17.50元/公斤,周环比上涨11%,同比去年鲫鱼上涨主要是由于近期货源减少。目前鲫鱼青黄不接量少价涨。另外,鳊鱼价格也同样上涨,涨至15.80元/公斤,涨幅13%。其他淡水鱼价格相对平稳。