去年年底以来,渤海及山东沿海地区受强冷空气影响出现大规模海冰现象,沿海水产养殖以及野生海产品捕捞减产。受此影响,石家庄市鲜活海产品价格普遍上涨,涨幅最大的皮皮虾价格目前已突破百元每公斤大关。
“最近很多种海鲜都涨价了。”省会体育大街某水产市场一名摊主表示,目前鲜活海产品进价普遍每斤上涨了十几元,“进价提高了不少,零售价也就跟着涨上去了。”
据介绍,去年12月初皮皮虾的价格为40元左右/公斤,昨日市场上皮皮虾的价格已高达约100元/公斤。而去年同期皮皮虾的价格在60元/公斤左右,今年买一斤皮皮虾要比去年同期多花约20元。
梭子蟹的价格也高达110元/公斤~150元/公斤,较去年同期上涨约20元/公斤。
虽然海虾、鱿鱼等也因天气原因有所减产,但相对于依靠捕捞的皮皮虾等海产品,这些人工养殖的海产品供货要好很多,价格变化并不大,目前石市活海虾价格维持在80元/公斤左右。
国家海洋局预报显示,到1月中旬,胶州湾和渤海湾、莱州湾将迎来严重冰期,辽东湾和黄海北部将于1月上旬进入严重冰期。业内人士表示,一般情况下,从12月31日开始到次年的3月份,渔民还将进入休渔期,未来的鲜活海产品货源紧张的局面仍有加剧可能。