羊角脆甜瓜是外表类似于肿大的黄瓜，形状长长的就像羊的两个角一样，因此而得名。羊角脆甜瓜成熟之后瓜果是淡绿色还带有一点白色的，果肉也比较厚，口感丰富，含糖量较高。虽然它的外表没有其它甜瓜那么好看，但是销售还是很好的。
羊角脆甜瓜科学种植技术
1、适合棚室吊蔓栽培，大棚栽培亩保苗2000株左右，吊主蔓，4-5叶以上留瓜，不用喷坐瓜灵。坐果期加大昼夜温差，适当控制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个，当6-10叶长出瓜码时，同时掐尖，能同时坐瓜，同期膨大，使果实整齐一致。
2、坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全部生长点，一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时左右时主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰节第10-20节位不留瓜，子蔓及时摘除，植株长势弱时，子蔓可留1片叶掐尖。第1茬瓜鸡蛋大，在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时，再掐2-3个，留二茬瓜2-3个，不留果的子蔓及早摘除，顶部留1个生长点不摘心。后期揭开棚膜，在孙蔓上留2-3个果，结第3茬果。
3、注意整枝掐尖应选择晴天露水蒸发后进行，以利伤口尽快愈合，防止感染。整枝最好用剪刀，并且准备一块浸有75%百菌清200倍液等药剂的湿润药巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。
羊角脆甜瓜的特征
羊角脆，甜瓜的一种，瓜形成羊角状。瓜成熟后，果实成灰白色，淡绿，瓜瓤桔黄色，果长25厘米左右，单瓜重1－2公斤，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可达20－26度，口感独特，味香，质脆。早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密，果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，似羊角，故名羊角蜜。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优，单瓜重600g，亩产3000kg以上。
羊角脆中后期叶片养护
植株生长中后期，也就是甜瓜膨大成熟期，植株生殖生长旺盛，需要消耗大量的有机和无机营养，根系和叶片的负担重，营养储备少，抗性减弱。此时，应注意加强叶片养护，可叶面喷施甲壳素1000倍、乐多收叶面肥500倍、爱多收6000倍等，每周一次，补充叶面营养，提高叶片活性，对防止叶片老化、避免植株早衰很有好处。此外，还要注意避免药害、激素中毒等对叶片的伤害。喷药时，避免使用敏感药剂，不要混配过多的农药种类，喷雾要均匀，避免药害产生。
羊角脆的病害防治
首先，调控棚室环境，创造不利于病原菌侵染发病的环境。湿度大最容易导致病害发生，随着外界温度的升高，应合理浇水，加强通风，降低棚内湿度。
其次，增强植株的抗病能力。合理浇水追肥，促进根系生长，注意叶片养护，可选用甲壳素、海藻酸、核苷酸等喷施或灌根，提高根系和叶片的功能，促进植株抗逆性增强。
最后，药剂防治要合理。平时的棚室管理中，晴好天气病害发生少，可以每半月左右喷施一次百菌清、阿米西达等广谱性杀菌剂，预防病害，阴天时，则应适当增加用药次数，改为7-10天喷施一次，就可以起到很好地预防病害的效果。
羊角脆甜瓜适合大棚种植，并且温度和湿度都要刚好，这样才会有利于它的生长。羊角脆甜瓜种植后要掐尖来保证后期的长势，但是要选择在天气好的时候，之后还要擦药消毒，以免发生感染腐烂。
