早酥红是一种近些年风靡市场的新型水果，其果皮呈红色，和一般的梨子很容易区分开来，并且营养价值极高，每年面向市场之后，都会出现供不应求的状态。所以现在很多人看到了它的经济前景，所以都想试着种植它。
早酥红梨种植技术
挖穴栽植。以定植穴深宽各1m左右为宜，穴底铺垫有机物并回土至深50cm左右，然后施入25~50kg有机肥，以腐熟的优质农家肥为好，结合施用梨树专用有机肥料，施用量为1000~3500kghm-2，并在酸性土壤加钙镁磷肥1kg或在碱性土壤加过磷酸钙1kg，覆土镇实，即可栽植。栽植时采用“一提二踩三埋土”的方法，将苗木所具有的根系理顺、分布均匀，确保根系完好无损，回填土壤至苗根颈部为宜，确保根颈部泥土高于周围地面10~20cm，栽后立即灌足水，以保证根系在土壤中的固定及供水，最后在穴的1m2范围内盖上一层细土或覆膜。
早酥红梨的水分管理
1、灌水。早酥红梨一年中有5次需水时期(萌芽水、开花水、结果水、采前水、越冬水)，并且每次灌水量均不相同，一般含水量应保持田间最大持水量的50%~80%，灌水时期分别在春季、5月初、6月中旬、8月中旬、11月上旬进行并结合土壤旱情及时灌溉。灌溉方式可采用滴灌或喷灌等节水灌溉方法，也可在树盘周围覆草或覆膜，达到保湿蓄水效果。
2、排涝。地下水位高和土壤黏重的果园忌积水，避免根系因透气性差而发生损害，所以定要在果园内开深30~40cm的排水沟，浇水过多或大雨过后，应尽快排除积水。
早酥红梨的常见虫害病及防治方法
1、梨星毛虫是梨树的主要食叶害虫，以幼虫为害花芽、花蕾、叶片，一年可发生两次，一般3至4月和8至9月各防治一次。越冬幼虫出蛰时是防治适期，即梨树花芽露白至花序分离期。常用药剂有：50％对硫磷乳剂1500倍液、50％辛硫磷乳剂1000倍液、50％杀螟松乳剂1000倍液、50％马拉硫磷乳剂1000倍液、50％敌敌畏乳剂1000倍液和20％杀灭菊酯乳液3000倍液。
2、梨实峰（俗称花钻子，白钻虫）仅为害梨树。成虫产卵于花萼内，幼虫最初在花萼基部内环向串食，被害处变黑以后蛀入果心，使幼果干枯脱落。落果前幼虫爬出，转害其它幼果。该虫一年产生一代，以老熟幼虫在土内做茧越冬。成虫4月下旬至5月上旬羽化、产卵，产卵盛期是梨树花序分离至花瓣含苞待放时，5月中下旬幼虫蛀果为害。
防治时可利用成虫的假死性，在树冠下接布单，振落成虫杀灭，或在产卵期人工摘除有卵花果和有虫幼果。在梨树花前10至15天，成虫羽化出土时，用25％对硫磷300倍液、25％辛硫磷300倍液或40.7％乐斯本乳油600倍液进行地面喷雾，重点在树干周为1米内。
早酥红梨的采收时间
1、根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收时间。采收成熟度应在8~9成。远距离销售或贮藏宜在成熟度8成左右采;近距离销售宜在成熟度9成左右采收。
2、采前准备。组织采收人员，参加采收人员须剪平指甲或戴手套采摘。整修分级场地、工具、容器及机械。
3、采收贮藏。分批采收，大果先采。轻采轻放，防止果实碰伤、擦伤。及时运入分级场地，避免挤压和其他机械损伤，分级后经预冷入库。
早酥红的生长条件非常广泛，除了很寒冷的地方之外，在我过大部分地区都可以种植它。并且丰收之后果实很耐储存，其果实不管是生吃还是熟吃，或者是做成罐头，都是非常不错的选择，所以在栽培的时候用心一点，其后期的回报还是非常可观的。
