仁用杏是我国北方主要干果之一,经营效益颇佳,近年来由于扁桃的发展,使仁用杏的比较效益有所降低,要提升仁用杏的生产效益,应采用综合措施。
1)要适地发展。仁用杏抗旱,耐瘠薄,适应性广,但要进行高效生产则必须选择土层深厚、土质肥沃、背风向阳的地方建园。由于仁用杏花期早,易受晚霜为害,要避免在山脊、风口、低洼处建园。
2)要注意配置授粉树。仁用杏多自花不孕,必须配置足量的授粉树,最好3--4个品种混栽。生产中常用的品种龙王帽、一窝蜂、优一、优二都能相互授粉,一般授粉品种不能少于栽培总株数的30%。
3)采取综合措施提高坐果率。仁用杏产量的高低主要取决于坐果状况,生产中应采用综合措施,以提高坐果率。常用措施有:①补肥浇水。发芽前坐果后应分别施1次速效性氮素肥料,施肥后浇水,进行营养补充,满足新梢生长与开花坐果对养分的需求。施肥量应据树的大小及产量的高低而定,一般每次株施尿素100g左右。②利用壮枝结果。仁用杏长枝甩放后,易形成势力均衡的短果枝,形成串花枝。仁用杏以短果枝结果为主,串花枝是主要结果部位,在幼树期对非整形枝应多甩放、少短截刺激,以促生串花枝。仁用杏的串花枝可连续多年结果,但结果年限一长,短枝变弱,结果能力下降,不利产量提高,因而在进入盛果期后对结果4--5a(年)的串花枝应及时回缩,最后回缩到后部长势强旺的分杈处或后部分枝基部潜伏芽处,以促生分枝,保持结果枝健壮,以利坐果率提高。③保护叶片,增加营养物质积累。生产中应加强对叶部病虫害的防治,提高叶片制造光合产物的能力。花后用2.5%敌杀死4000倍液杀灭杏仁蜂成虫,天幕毛虫幼虫。喷1000倍液的速蚧克防治球坚蚧,喷14.5%多菌灵500倍液防治疮痂病、穿孔病。④花期喷肥。花期喷0.2%的硼砂或硼酸,喷0.3%--0.5%的尿素加0.5%的磷酸二氢钾,对提高坐果非常有益。⑤花期放蜂。
4)促进种仁饱满。生产中应用的措施主要有:①果实膨大期及时追肥浇水。以磷钾肥为主,施肥2--3次,每次株施尿素100g左右、磷酸二铵150g左右、硫酸钾300g左右,有灌水条件的及时浇水,无条件的要采用雨后趁墒施入的方法,充分发挥肥效,促使种仁饱满。②加强病虫害防治。要加强叶部病虫的防治,及时剪除干枯病枝,控制杏疔病的发生。5月中下旬树盘撒辛硫磷胶囊,防治杏球坚蚧,在幼虫蛀果期喷20%绿色功夫4000倍液。③适期采收。一定要在果实充分成熟时采收,严防早采。
5)维持健壮树势。在立地条件差的情况下,仁用杏树势易衰弱,导致结果枝细长,枯死枝增多,结果能力下降。生产中要强化肥水管理,严格控制产量,防止结果过多,严重削弱树势。要加强对结果后枝条的更新,保持枝势旺盛,加强对树体内徒长枝的改造利用,通过拉枝使之转变成串花枝,促进结果,延长树体的结果年限。
6)防止结果部位外移。仁用杏结果枝寿命短,易枯死,易出现结果部位外移,结果表面化现象。生产中要通过改善树体通风透光条件,促使树体全方位结果。要注意控制竞争枝,可通过冬剪疏枝,生长季抹芽相结合的方法,控制竞争枝,防止扰乱树形。每年对树冠内膛的细弱枝及时回缩,有空间处适当短截部分枝,促生总枝量1/3的新枝,疏除结果多年的衰老枝,以利结果部位的稳定,防止结果部位外移。