生活中也许我们经常可以听到一句话，就是等你等得黄花菜都凉了，用来形容等人等了很久的意思，尤其可见黄花菜在我们生活中肯定是被人熟知的，下面就和小编一起来了解一下黄花菜的相关信息吧。
黄花菜的生长环境
黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。
黄花菜的形态特征
摺叶萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。
花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色光亮。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。
花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长（6-）7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟需40-60天。花果期5-9月。
黄花菜锈病的病症及防治方法
一、黄花菜锈病的症状特点：
主要危害叶片，也可危害花薹。叶片染病，前期叶背散生橘红色疱斑，孢斑破裂散出橙黄色粉末，即夏孢子堆。后期叶面散生黑色冬孢子堆，但在南方，冬孢子堆不一定产生。
二、黄花菜锈病的病原及发病特点：
病原为担子菌亚门、锈菌目的黄花菜双胞柄锈菌[PucciniahemerocallidisThüm.]在北方，病菌以冬孢子在病株上及病残体上越冬；在南方，病菌以夏孢子在寄主间辗转传播侵染危害，并无明显越冬期。适温(25―28℃)高湿(相对湿度85%以上)有利于病害发生蔓延。地势低洼、排水不良，或土质瘦薄，肥料不足，或偏施氮肥，皆易加重发病。品种间抗病性有差异。茶子花(扫子花)、红筋花等品种抗性较弱，发病早而重，荆州花、猛子花(棒槌花)等品种抗性较强，发病迟、受害轻。
三、黄花菜锈病的防治方法：
1、加强肥水管理，增强植株抵抗力(参照黄花菜炭疽病栽培防病的做法)。
2、及早喷药，预防控病。在当地病害发生流行季节，加强巡查，一旦发现零星初发病株，除剪除病叶或割除病株烧毁外，应喷药封锁发病中心，把病害消灭在点片阶段。用药可参照芦笋锈病的防治和枸杞白粉病的防治。
黄花菜的栽培品种
1、早熟型：黄花菜早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等。
2、中熟型：黄花菜中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花等。
3、迟熟型：黄花菜迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。
在黄花菜的种植过程中，除了要掌握一定的种植技术以外，最重要的就是要对它疾病的预防和治疗有个了解，只有了解它的一些常见疾病的症状和治疗方法，在种植中出现相应的疾病才不会慌乱。
