紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形, 长7-13厘米,宽4.5-10厘米,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面被疏柔毛,下面被贴生柔毛,侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜上升,与中脉在上面微突起下面明显突起,色稍淡;叶柄长3-5厘米,背腹扁平,密被长柔毛。
紫苏的生长特性
紫苏适应性很强,对土壤要求不严,排水良好,沙质壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。
紫苏对温度的要求
对环境条件的要求紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢。夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22-28℃,相对湿度75%-80%。较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱,尤其是在产品器官形成期,如空气过于干燥,茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广,在较阴的地方也能生长。
紫苏锈病如何防治?
紫苏锈病的症状:
叶背面散生黄色近圆形裸生的小疱,即病原菌的夏孢子堆,发生严重时,病斑数量很多,布满叶背,但叶片未见于枯;有时可见到叶背面的夏孢子堆几乎呈白色,系被只Ramula-riacoleosporiSacc.称超寄生菌寄生所致。
紫苏锈病病原:Coleosporium,perillaeSyd.称紫苏鞘锈菌,属担子菌亚门真菌。夏孢子堆黄橙色生在叶背,散生至集生,圆形或椭圆形,大小0.2―0.5mm,不呈粉状;夏孢子浅黄色,球形至近球形,表面密生小沈,壁无色,厚约1.5μm,大小17―26×12―18(μm)。冬孢子阶段未见。
紫苏锈病传播途径和发病条件:病菌以冬孢子在病残体上越冬,在温暖的南方夏孢子可终年产生,辗转传播蔓延,有时见不到冬孢子阶段。高温、高湿条件易诱发该病。
紫苏锈病防治方法:
1)清洁田园,加强管理,采用配方施肥技术,适当密植。
2)发病初期喷洒15%三陛酮可湿性粉剂1000―1500倍液或50%萎锈灵乳油800倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、25%敌力脱乳油4000倍液加15%三陛酮可湿性粉剂2000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三陛酮可湿性粉剂2000倍液、30%固体石硫合剂150倍液、12.5%速保利可湿性粉剂4000―5000倍掖,隔15天左右1次,防治1次或2次。