松茸是一种十分珍贵的食用菌类,也是一种天然的滋补品,目前,很多癌症患者将它当做“宝贝”来看待,因为它含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,还拥有独一无二的抗癌物质松茸醇。目前,市面上的松茸价格居高不下,松茸的种植方法也受到很多农民的关注。
松茸可以种植吗
1、松茸可以人工栽培的。松茸学名松口蘑,是与多种松、铁杉、云杉共生的菌根菌,其中以日本赤松的树林最适宜其生长。国产松茸多生长在红松、赤松、云南松及华山松林内。日本人素有食用松茸的传统,松茸是高级酒宴上的名菜之一,每吨售价1800万日元,是香菇售价的18.8倍。
2、日本人将栽培松茸的地方称为“松茸山”,松茸的收入是木材收入的3倍。我国松茸资源十分丰富,特别是吉林省延边地区出产的松茸,比日本松茸要早1个多月,质量也比日本的好,在国际市场上享有盛誉,是一项值得重视的森林资源。
松茸怎么种
1、将细河沙洗净,放入小木箱内摊平,把采到的野生松茸子实体插到沙中,待其孢子降落后将沙搅拌,使每颗沙粒土都能沾上几粒孢子,然后将带有孢子的沙粒撒入赤松林中人工栽培地段内。
2、移植法在发生松茸的蘑菇圈中,选取长势好、将要开伞的子实体,以它为中心,挖出10~15厘米见方、带有大量菌根的土块,并在准备种植松茸的松树周围挖出同样大小的方洞,把挖来的带有菌根的子实体土块放进去。
3、松茸细根地表诱导栽培法在赤松树冠范围内松土,深度7~10厘米,切断细根以促使细根增殖。在地面堆积秸枝落叶形成落叶层,使雨水不能很快渗入地表下,促使细根向上生长,可增加细根与松茸菌丝共生的机会。
松茸病虫害防治
1、松茸菌的抗病能力还是非常不错的,但是也不排除有时应为管理不当造成一定程度的病害感染,所以在平时的管理上要多注意一些细节性的问题,注意通风,并且如果有入害的松茸菌要及时的拔除,并且进行消毒。而松茸菌它经常会有菇蝇、菇娥以及线虫之类的害虫,这些主要是影响松茸菌的质量,我们可以在室内照射喷灯。
2、松茸是现在比价珍稀的一种菌类,在市场上的价格也是非常的昂贵,每公斤高达三百到六百块钱左右,现在也有很多的人工种植的松茸,但是由于松茸对种植环境的要求以及种植技术的要求都比较高,所以每年松茸的产量和质量并不如人意。
松茸出菇怎么管理
1、出谷管理也就是松茸菇开始冒出土的时候我们就要开始准备了,这个阶段是非常重要的,因为一不小心就由可能导致它减产或者是死亡。在播种后一个半月左右,松茸菇就慢慢的长出来了,这时我们要在培育床上进行浇水。
2、然后在上面覆盖一层薄膜,两天之后揭开,等到它有三四厘米的时候就不能浇水了,不然松茸的质量就会受到影响。同时我们要注意把控好室内以及室外的温度,最好是在二十五度左右,并且每天至少要进行两次通风,一般是早上七八点和晚上六七点左右,一直持续到松茸可以采收。
随着科技的不断发展,松茸的人工栽培方式也得到了肯定。目前,松茸的种植主要在林内进行,相对于普通的菌类,松茸的栽培方式稍微繁琐,但是也对得起“珍稀”二字,毕竟它的营养价值也是别的菌类所不能及的。