一、大红袍板栗的功效及作用
1、大红袍板栗耐贮藏，能够在市场上长时间供应，它最大的特点是健脾益气，大红袍板栗能够生吃也能炒熟，果肉能够制作成很多菜肴、糕点、罐头食品，果壳可以治反胃，根能够治疗偏肾气。
2、它的树干材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，能制造成军工、车船、家具等。
3、它的枝叶、树皮、刺苞富含单宁，能够提取出烤胶、洗丹毒。
二、大红袍板栗的种植技术
1、土壤
大红袍板栗树适宜生长在PH值5-6的微酸性土壤上，由于栗树是高锰性植物，它种植在酸性土壤下，能够活化锰、钙等营养元素，这样有利于板栗的吸收使其生长更好，大红袍板栗树怕水涝，如果雨量过多，土壤会长期处于积水当中，容易影响栗树的菌根生长。
2、选址
板栗园要选择地下水位较低，排水良好的的地方种植，不能选择风大的地方进行栽植，若是在丘陵岗地进行种植，要选择地势平缓，土层较厚的近山地区。
3、气温
大红袍板栗树适宜生长的平均年气温在10℃-22℃左右，因为温度过高，会使栗树的冬眠时间不足，导致栗树生长发育不良，若是气温过低会导致栗树发生冻害。
4、水分
板栗喜欢湿润的环境，水分是不能缺少的，应该在板栗树发芽前和果实迅速增长的时期都要进行浇灌，但不能产生积水，这样有利于果树正常生长发育和果实品质提高。
5、施肥
施肥能够使大红袍板栗树丰产，一般基肥要用土杂肥为主，施肥能够改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，也能够给栗树提供全面的营养元素。施肥时间在采果后秋施最好，因为气温较高，肥料容易腐熟，栗树也正好处于新芽的发生时期，能够吸收肥料，促进树体营养的积累，还能对来年雌花的分化有良好作用。
（1）直接追肥
早春：一般要以速效氮肥为主，配合磷、钾肥一起混合使用，在春季一般在初栽果树每株追施尿素0.3-0.5公斤，盛果期栗树每株追施尿素2公斤，施肥后要进行浇水，能够充分的发挥肥效。
夏季：追肥要在7月下旬至8月中旬，使用速效氮肥和磷肥能够促进果粒增大，果肉饱合程度，提高果实品质。
（2）根外追肥
第一次：在早春栗树枝条基部叶在刚开展由黄变绿的时候，要喷施0.3%-0.5%尿素和0.3%-0.5%硼砂，这样能促进基本叶功能，并且提高光合作用，使罐花形成。
第二次：在采收果实前的1个月和半个月期间，每间隔13天左右喷施2次0.1%的磷酸二氢钾，这样能提高光合效能，从而使营养物质向果实内转移，最终增加单粒重量。
6、合理密植
大红袍板栗树进行合理的密植能够提高单位面积产量，在平原的大红袍板栗园一亩种植35株左右最适宜，在山地的大红袍板栗园一亩种植50株左右最适宜，而在计划密植的板栗园一亩能种植60-110株左右最适宜。
