杏鲍菇有哪些功效作用?杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,杏鲍菇味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。在实际的种植过程中,杏鲍菇出菇期管理是非常重要的,对杏鲍菇的品质及产量都有着直接关系,因此今天小编就来说说简单杏鲍菇出菇期管理要点,希望对大家能有所帮助。

1、松袋催蕾

当杏鲍菇菌袋长满菌丝后,将菇棚温度降低至20度后便可松袋催蕾。具体操作为:先将扎紧袋口的绳子松开,使菌袋产生间隙,增加空气湿度。然后在菇棚中适当喷雾,提高空气湿度,一般每天喷水3次,之后根据实际情况适当通风,每次通风30分钟,将空气湿度控制在85%。

2、开口现蕾

在杏鲍菇原基形成小菇蕾时,适当开口现蕾,根据菇棚的情况控制好开口的方法及大小。

3、催生幼菇

在原基形成小菇蕾后,变进入杏鲍菇的幼菇生长期。幼菇生长期要做好菇棚通风透气工作,促进杏鲍菇菌柄的分化。将菇棚湿度控制在90%,温度要控制在15度。

4、抑生中菇

在杏鲍菇菌柄分化完成后,杏鲍菇进入了生长期,生长期要适当减少通风量,利用二氧化碳抑制菇盖的发育,促进菇柄的生长,同时温度不宜过高,低温可以增长杏鲍菇的产菇期,提高杏鲍菇的品质,然后将空气湿度控制在82%。

5、控制湿度

当杏鲍菇充分长大后,便可进行采收。这段时间要注意控制好菇棚内的湿度,高温高湿会导致杏鲍菇产生各种病虫害,严重影响产量。

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