说到香菜大家都不陌生,它是我们日常生活经常食用的调味蔬菜,也特别耐寒,还有健胃消食的作用,很是受到人们的欢迎。近年来,种植香菜的农户也越来越多,那么香菜如何才能高产呢?

1、品种选择

香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种的植株高,叶片大,产量也较高。而小叶品种的植株矮,叶片小,香味浓,较耐寒,适应性强,产量稍低,目前栽培小叶品种的农户较多。

2、种子处理

由于种子外壳坚硬,常规方法播种出苗缓慢,播种前可将种子摊放在平整的地面上,用不太坚硬的器物均匀用力搓开,使其外壳破裂,然后可直接播种(也可进行浸种催芽),一般播后约8-13天出苗。

3、选好地、施足肥、细整地

香菜生长期短,主根粗壮,系浅根性蔬菜,且芽软顶力差,吸肥能力强。必须选择在排水良好,肥沃疏松,保水保肥的壤土上,可以利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。耙细整平做畦,一般畦宽为1米,畦长依地形及水源而定,要有利种植管理,进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。

4、种植时间要适宜

春夏秋都可以种植,秋季的播种期为8月中旬以后最佳,生产的品质也较好。

5、田间管理

为了给香菜创造适合的生长条件,要进行多次细致的中耕、松土及除草工作,当幼苗长到3cm左右的时候要进行间苗、定苗。

一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时,用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土,消除板结层。同时拔除出土的杂草,以利幼苗出土生长。

第二次于苗高2-3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米的时候进行。这样及早的中耕、松土、除草,可以促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后,不管条播或撒播,均不再中耕松土,但要注意拔除杂草。

6、浇水管理

香菜不耐旱,须每隔5-7天轻浇一次水,基本在全株生育期,要浇水5-7次,以保持土壤经常湿润。生育中期每亩追尿素10公斤左右,以保证生长良好。

7、及时收获

香菜在高温时播后约30-40天,而低温时播种后40-60天便可收获。可多次收获,也可以一次性收获。

以上就是香菜高产的种植技术要点,香菜的种植还是比较简单的,但是农户们还要注意预防病虫害,希望以上内容能够帮助到农户们。

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