大树菠萝在惊蛰之后嫁接最好，此时的嫁接成活率全年最高，但要注意使用的嫁接方法恰当。菠萝蜜由于其实生苗易变异的原因必须要经过嫁接，枝接、切接、芽接三种方法里芽接最为适宜，要注意不能让水流进入伤口。
大树菠萝嫁接的最佳时机
1、惊蛰后
大树菠萝在惊蛰之后进行嫁接是最为适宜的，因此虽然这种植物生活在热带地区，全年的气温差距并不是非常的巨大，很多情况下春夏秋冬四季没有明显界限都可以嫁接，但是成活率最高的还是在春季惊蛰之后的嫁接。
2、嫁接原理
人工养殖的大树菠萝是必须要经过嫁接的处理的，这是因为虽然大树菠萝有种子能够种植出完整成熟的植株，但是实生苗的变异率非常高，几乎全部都会发生异变，为了保留品种的品质，必须要使用人工嫁接改良的方法。
3、嫁接方法
大树菠萝有多种嫁接的方法，一般植物所使用的嫁接方法都能够使用，包括枝接、芽接和切接等多种，但是其中枝接法和切接法的成活率一般都不到一半，并不适宜大树菠萝使用，因此最好是使用芽片腹接法来进行嫁接。
4、嫁接过程
在作为砧木的大树菠萝的根部以上大约15厘米的地方用刀切开2道宽度1厘米长度3厘米的切口，然后切去上部2厘米留下下部1厘米，用刀尖挑开，再采摘到品质优良的母树的芽片，将其顺向放入切口用薄膜缠紧不漏水即可。
