橄榄是一种常绿果树，其果实成熟是为黄绿色，营养十分丰富，口味甘甜，其中维生素C、钙的含量非常高，而且橄榄的应用比较广泛，市场需求还是不错的，那么橄榄高产种植技术有哪些呢？一起了解下吧！

1、嫁接

一般采用2-3年的实生苗作砧木，采用切接法或腹接法进行嫁接，有叶痕和芽眼的枝条作接穗，嫁接后保持土壤湿润，注意防治病虫害，出苗后即可定植。

2、定植

首先要挖好坑，脱去塑料袋的嫁接苗放入坑内，并把根系旁边比较肥沃的细土盖实，浇好定根水，防止根系与新鲜动物粪便接触，以避免导致新根腐烂。为了矮化和丰产，要主要枝干的修剪，提供橄榄的产量。

3、肥水管理

肥水讲究薄肥勤施，促进抽梢。每两个月施肥一次，在橄榄生长期，要注意腐熟有机肥与复合肥搭配使用，采用环状浅沟施灌的方法。结果树每年施肥3次，分别为花前肥、壮果肥、采果肥，以促进花芽分化和果实成熟，施肥量根据树势强度进行。

4、整形矮化修剪

种植橄榄，需要剪除主干，这样能够有效提高橄榄的产量，修剪时间是夏季和冬季，采用短截疏枝与打顶促梢结合。短截徒长枝，疏掉内瞠枝、重叠枝和病虫枝，控制树冠高度，从而保证树冠外围结果，这样可以让养分分布均匀，果实均产高产。

5、病虫害防治

橄榄害虫包括星室木虱、卷叶蛾、皮细蛾，星室木虱是最为严重的虫害，主要危害新梢的嫩叶，病害主要有炭疽病，在高温下容易造成落花落果。出现病虫害时，要注意使用15%杜邦安打悬浮剂3500倍溶液或杜邦克露600倍液进行防治，用药要合理，避免出现农药过量。

相信大家对于橄榄高产种植技术了解得差不多了，现在橄榄虽然种植的人并不多，但是其果实还是非常受人欢迎的，有条件的朋友可以适当的种植一定的规模。