螃蟹味美,营养丰富,自古以来就是盛宴佳品。而且螃蟹的种类非常丰富,在中国大约有600多种,其养殖产区更是分布广泛。而螃蟹养殖也从最初的资源放流型养殖,到目前的集约化高密度精养,产值高达百余亿元。当然养好螃蟹关键在于蟹苗,那么蟹苗该怎样选苗?如何科学培育?下面一起来了解下吧。

蟹苗该怎样选苗?

蟹苗一般要选择底板干净,活力强,肝胰腺明显带小红点的蟹种,以本地苗为主。选苗时还需注意要在同一批次挑选规格较整齐,附肢齐全、活力好、背部呈淡黄略带青色的蟹苗。然后在看好的苗塘随机取10只蟹苗左右,放在湿毛巾上保湿放养一晚上,注意观察看看有没有出现吐黄以及吐泡沫现象,防止拿到患有慢性肠道疾病和被病菌感染的蟹苗。

如何科学培育?

1、清塘消毒

放苗前,要将池塘的水抽干,然后对塘底进行全面清整,如果里面还有水草,也要将水草清除干净。有的是刚规划不久的池塘,塘底的淤泥不是很多,可以用人工将淤泥挖起来,晒干之后加固塘埂。另外,消毒工作必不可少,比较常见的清塘药物有菊酯类、有机磷类、氯制剂类、生石灰等。

2、放养时间和密度

放苗的时间一般在1~3月份,而养殖户为了达到比较高的产量,放苗的密度普遍达到了2000~3000只/亩(但高密度的养殖会给水质环境带来很大的压力)。如果通过暂养,投放脱过1~2次壳的蟹种(春放),则每亩投种量为600只左右。如果条件允许能在开春后水温达到8℃以上时投放更好。

3、肥水准备

放苗前加注一部分新水,一般肥水一次,施肥以EM菌为主,同时肥料的营养也要保障全面,达到良好的肥水效果。在放苗前5-7天将水肥起来,早期温度低,肥水需多次多量才能达到效果。放苗后也需多次追肥,稳定水质。

4、放苗方法

蟹苗,尤其是外地苗,经过长途运输后体质下降,直接放入塘里应激大,易容易出现上岸、爬边等现象。若放苗时遇到天气不稳定或下雨时,常常造成大量死亡。因此,放苗时建议先放于塘边适应气温,然后使用池水淋洒或浸泡蟹苗3-5分钟,反复2-3次,使其吐出胃、鳃上面的泥巴或杂质,适应水质。

5、科学投喂

放苗后应及时投喂。大部分蟹苗在运输前都不喂食,体质较弱,所以建议放苗后第5天开始投喂,以开口料、鱼浆为主,恢复体质,提高抵抗力。

养殖蟹苗前对蟹苗的正确投放就尤为关键,这也是提高蟹苗成活率的关键,而最终也会影响到养殖收益,所以养殖户们要额外重视。另外,蟹苗的品种较多,建议选择当地畅销的品种。

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