茭白也叫高笋,是南方地区比较常见的一种水生蔬菜,味道很是鲜美,很多人爱吃这种菜。有些农民朋友自己也会种些茭白吃,多了的话就会拿去市场上卖。那么茭白如何才能选留良种呢?一般学会下面的几个技巧就可以了。

茭白选留良种技巧

1、秋选在秋茭开始采收时,就要注意选留种,在采收过程中把符合种株标准的菱教做好标记。如发现雄茭和灰茭的茭墩,最好立即将茭墩挖去,但为了使茭墩中的正常植株继续结菱白,一般可用铁锹把菱墩四周的地陛铲断,以防鉴延,同时在雄茭和灰茭的茭墩上做好标记,当秋发采收结束后,再把茭墩挖掉。至于留种的茭墩,在秋茭采收结束后再要做一次过细地检查,然后留作明年新茭繁殖之用。

2、夏选是在夏菱田中把优良的单株菱白选出,进行夏裁或秋裁,当年秋季孕茭时再进行检查,并继续淘汰劣株,明年再分墩繁殖。茭白选种时,除选择具有本品种特征特性的菱墩和种株外,还应掌握以下特点:

(1)茭墩中没有一株雄茭和灰菱。生长势不过旺,植株较矮,抱茎各叶的高度相差不大,但最后1—2片心叶显著缩短,各叶菱白眼要集中紧束在一起。

(2)茭墩中多数株形整齐,孕茭率高,茭形肥大,并且成熟一致。植株成熟一致有利于及时出地,提高土地利用率。在选择早熟品种时,除选择早熟性好的以外,茭农还选择有鲶鱼须的单株,就是在结茭下部的左右两边各带有一个勾称的较大分蘖,如鲶鱼嘴上的两个分权的须状,故称为鲶鱼须。他们认为以这种有能鱼须的单株作为种株,不仅早熟,而且可提高产量。

(3)茭肉膨大时,假茎的一面露白,茭肉表面不过于光滑或皱缩,肉色洁白,苔管短。在环境条件变化剧烈时,常易引起植株向雄菱和灰菱方面变化。如土壤时干时涝施肥过多,植株生长过旺等,就会增加雄茭发生率;再如植株灌水过深,超过茭白眼,移栽时劈伤分蘖等,就会增加灰茭发生率。为此,在选留良种的基础上,仍然要认真贯彻各项裁培措施。

好啦,以上就是小编今天要给各位分享的关于茭白选留良种的技巧知识了,大家可以借鉴这些技巧哦,希望本文对大家能有一定的帮助哈!

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