蔬菜在我们生活中必不可少,其品种众多,富含维生素、矿物质,食用对人体有多好处,能够给人体提供所需营养物质。蔬菜种植过程中,要想提高蔬菜产量、质量,就要科学有效管理。具体怎么做?这量项必不可少,下面一起来了解下。

一、疏花疏果

对于可食用鲜食蔬菜如西红柿、西瓜、黄瓜等,是非常注重果实质量的,要是枝蔓上花序太多,不仅影响果型,还会造成坐果太多,果实生长不良,品种差,畸形果多等,因此要及时疏花疏果来预防。合理的疏花疏果,可以加快优质果的膨大,提高了商品性。及时摘掉过于稠密的花果、病果、畸形果,可快速促进保留的果实充分发育膨大。

方法:蔬菜花期应疏除过于稠密的花蕾,和畸形花。坐果后,幼果直径在3厘米以上时,及时疏掉果型不整齐、小果、同一果穗下的畸形果、发育迟缓的果实等。大果型品种,每穗应留3-4果,中果型品种应留4-5个为宜,小果型品种可保留多些,一般在5个以上为佳。

二、保花保果

这个就是跟疏花疏果相反了,保花保果是尽量想办法保留住花果。落花落果要是严重,会制约果菜类蔬菜生长,而引起落花落果的原因主要有两个,一是环境,二是栽培管理不当。在育苗期或定植后外界温度过低、过高,引起花芽分化不良,发育不完善,造成了畸形花;花期温度不稳定,阴雨天多,光照不足,授粉不良,均可引起落花落果。另外后期田间管理不当,水肥施入不平衡,会容易造成植株徒长,营养过剩,病虫害增多等,也会引起落花落果。

方法:种植生产过程中,我们要及时摘心、打侧枝等调整植株,防止营养生长过旺落花落果。保花保果的措施有药剂处理,人工辅助授粉等技术。常用的保花保果药剂有硼砂、磷酸二氢钾、防落素等。西红柿春季栽培,早期温度抵,且不稳定,可用防落素蘸花,来提高坐果率。西瓜、冬瓜等,我们可用人工授粉,来提高授粉质量和坐果率。

我们在种植蔬菜时,要想其品质高,产量好,那么做好这些管理可是非常关键的。对于蔬菜种植,提高其品质和产量的方法,你还知道哪些?

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