冬日的大塘，仍是遍山翠绿。天气虽冷，但到处都洋溢着喜悦，看那山坡上一片片茶园里穿着少数民族服饰的村民,伴随着风声哼唱着山歌，挖着泥土，泥土在空气中拨弄着芬芳的音符，草地上的小草们欢快地跳起了桑巴,一切都是那样的生机勃勃……
“这里是云峰茶场，也是我们新茶园配套种植桂花树的试点之一。把桂花树种到茶园里，是一种新技术的改良，利用茶树呼吸性强的特点来吸收高挥发性的天然桂花香，收成之茶叶的品质会更好。”笔者在平塘县大塘镇武装部长赵永和的指引下，在云峰茶场了解种植情况。
“新建茶园配套种植桂花树基地总共有14493亩，根据本地的天气变化情况，确定桂花适合品种为金桂，这些桂花树苗，会在大塘镇新光、西关、谷坝、洋方、新场、胜安、平坡、水沟、新营、民联等10个村种植，每亩配套种植桂花树23株，共种植桂花树苗333333株，通过该项目的实施，将使农户在思想观念、科技意识、栽培管理水平、经济收入等方面得到极大改善。茶园桂花树配套种植是可持续发展的良好产业，一次种植多年受益，使他们有稳定的经济收入来源，摆脱贫困境地。”赵永和介绍说。
据了解，大塘镇现有茶园面积8.97万亩，茶叶企业18家，其中，公司7家，合作社11家。茶园种桂花树为“平塘县2015年大塘镇茶叶产业园区配套桂花树种植项目”，总投资100万元。2015年4月到10月，已经组织人员对茶园进行清理，并进行深耕，以改善土壤结构，提高通气、透水性能，促进土壤熟化，为桂花根系生长创造良好条件；计划2015年11月－12月或2016年2月-3月，完成桂花苗移栽，2016年4月-5月完善相关资料，组织人员对项目进行验收。项目建成投产后，产值可达8695.2万元，创税869.52万元，利润达5072.2万元，可使项目区3265户13060人，实现人均增收0.28万元。还可带动农户种植茶叶，企业收购茶青加工，解决农户种植茶叶后顾之忧，有效带动农民增收致富奔小康。”
“项目建成投产后，亩产值在5000—8000元左右，按每亩产值6000元计算，14493亩总产值达8695.2万元以上，扣除亩投入成本2500元，实际纯收入3500元一亩，14493亩纯产值达5072.2万元，给参与实施的农户年均带来0.8万元纯收入，人均年增收0.178万元，经济效益显著。”赵永和说道。
“在茶园里套种桂花树，茶叶品质明显得到了提高，桂花树也能带来效益。而且近年来，茶叶已经作为平塘县首要的农业产业来抓，大塘更是种茶大镇，县扶贫局对于茶叶这一块也是很舍得投入，这次的茶园种桂花树项目投资100万就是申请的2015年扶贫项目资金。不光是这个项目，县财政每年安排还1000万元资金用于茶产业发展扶持资金，主要用于茶园整地、茶苗、肥料、加工、销售、品牌宣传及培训等补助，尽全力促进茶产业科技扶贫项目的持续健康发展。”
“茶园桂花树配套种植项目能增加社会劳动力就业机会，一方面茶园及桂花树的管护能解决农业劳动力高效就业，另一方面茶叶加工经营还可以向社会提供就业，正所谓一举双收，钱进了腰包，也带动了就业，茶产业的发展将助力群众脱贫。听说这种套种的茶叶可以直接制成桂花茶，但我们目前还没有这个技术，下去还要多做研究。”茗黔云峰合作社律师长杨昌明告滔滔不绝地说。
2015年，茶产业逐步成为平塘县推进精准扶贫、促进群众增收的农业支柱产业。新增茶园面积4.84万亩，全县茶园面积由2007年的0.72万亩增加到现在的14.65万亩，投产面积6.58万亩。2015年产量949吨，产值2.86亿元，辐射带动了全县5006户农户发展茶产业，茶农人均收入达到了4000余元；茶叶生产加工企业和合作社36家，其中：公司16家，合作社20家；州级龙头企业4家，县级龙头企业13家；获得QS认证企业2家；获得贵州省“著名商标”1个。在省绿茶品牌发展促进会的支持帮助下，“贵州春茶第一壶”品牌效应明显增强，平塘县茶企业生产的“毛尖茶”系列产品，品质佳、产品供不应求，今年的春茶一上市就被抢购一空。接下来，将全力推动“都匀毛尖”三年行动计划，加快生态茶园、无公害茶园、有机茶园建设步伐，确保到2016年底把平塘建成茶园面积20万亩以上的“都匀毛尖茶”重点基地县。
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