又到赏梅季，驱车向梅园。梁化梅园，地处惠东县西北部的梁化林场。该林场地处惠东、惠阳、河源紫金三县（区）交界处，东南面与古田省级自然保护区相连。
1月9日，当记者走进熟悉的小镇，明显感觉到道路两边新开了不少农家乐、特产店。“最多的时候,汽车要排五六公里长，每天有近万人到这里看梅花。”开农家乐的老蔡为记者描述赏梅旺季的盛况。平日里寂静的乡村，因梅花而变得热闹起来。“以花为媒”蓬勃发展的乡村游，给当地找到了一条致富增收的路子。
乡村游借“花”绽放
冬日暖阳从梅树枝丫间倾泻下来，漫山遍野的花雪花似的，随着灵动的风，簇拥着从枝丫间探出头来。
“你们现在看到的是燕岩梅园，连片600多亩,是梅园的一部分。”惠州市国营梁化林场副场长张良平介绍，林场的青梅种植分3个阶段：1983年至1985年、1989年至1992年、1997年至1999年，青梅种植总面积超过3000亩。
下午3点多，三五成群的游客流连花海，时而赏花，时而拍照留念，欢笑声不时从花海中传来。
当初种梅，原本是看中青梅售价可观。没想到后来青梅价格持续回落，却因乡村生态游的兴起，“梅花经济”结出甜蜜果。种梅人的“无心插柳”成就了如今这道冬日美景——— 香雪海。
据介绍，随着梁化梅园名气越来越大，一个月花期内，近15万人次到这里赏梅、写生、摄影、拍婚纱照等。
村民尝到“花”甜头
以“花”为媒，朵朵梅花引来如织游人，大片梅林带旺一个“梅产业”。
梅园内外，梅蜜饯、糖青梅、青梅酒、梅花蜜等，应有尽有。梅果富含多种有机酸，被誉为“健康食品”。随着人们生活水平的不断提高，梅果的保健作用逐渐被普遍接受，用梅果加工成的梅蜜饯和糖青梅正成为越来越多年轻人喜爱的休闲食品。
张良平介绍，目前，梅园有各种特产店20多家。一直在梅园卖土特产的郑女士告诉记者，生意好的时候，一个月有二三千元的收入。
记者走访了解到，一个旅游旺季，每个摊位可销售青梅酒500～1000斤。另外还有梅蜜饯、糖青梅、梅花蜜等，每个摊位平均收入超过1万元。
赏花人群络绎不绝，乐得餐馆老板和当地村民笑开了花。最早在梅园开农家乐的老蔡告诉记者，2002年刚开店的时候，由于梅花花期只有20多天，工作日又很少游客来玩，算下来一年才做7天的生意，店里常常入不敷出。现在，旺季时要请30多人来帮忙，最多的时候，60张桌子坐得满满的。
“一个早上要接很多个电话，问梅花开了没有。有香港的，有深圳、东莞的，大多数人往年来过。”老蔡笑着说：“客人还专门叮嘱要留些青梅酒。”就在记者采访期间，老蔡一连接了七八个这样的电话。
“由于乡村休闲游的带动，全村青枣种植面积超过1000亩，10多户人家专门养蜂卖蜂蜜，村民还开起了3家农家乐。”惠东县梁化镇七星墩村党支部书记钟送南还不忘为村民促销，“目前，正是赏梅花、摘青枣最佳季节，欢迎大家到梁化来。”
“花经济”前景更灿烂
“花经济”热潮仍未减退，后续效应依然抢眼。
“林场正着手解决停车难题，进一步规范商贩经营。”张良平介绍，计划通过补种梅花、发展李花桃花、种植樱花，让每年1~5月都有花可赏，使“花经济”带给林场及周边村民的效益，一年四季不断。
按照张良平的描绘，不久的将来，梁化梅园将是梅花开罢李花开、李花谢后樱花来。不同时间，游客可观赏不同鲜花。另外，有花的时候可以来看花，没花的时候，也可以来享受良好的生态。
“要保护好梁化梅花的品牌，围绕梅花做点文章，增加一点文化气息，增加一些看点。”钟送南盼着梁化梅园的名气越来越大，更好地带动村民致富。
“现在乡村休闲游越来越火，没有花看的时候，也有了一些生意。”熬了10多年的老蔡终于看到了希望，他正琢磨着如何做好淡季的生意。
