要问秋冬适合种什么菜?据悉秋冬适合种蒜苗、大葱、韭菜、生菜、菠菜、香菜、苋菜、白萝卜、胡萝卜、莴苣、油麦菜、小白菜、四季豆、秋黄瓜、秋豆角、秋茄子、甘蓝、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆、芹菜等蔬菜。