大蒜是特别常见的，一直都作为调味品，经常都能在各种食物里面见到它的身影。另外它的药用也是挺不错的，可以起到抗癌的功效，备受大家的青睐。那么大蒜种植技术是什么？想要高产应该掌控什么要点？

它对土质方面是特别喜欢的，应该选择排水性好的，这样就不会那么轻易的出现什么疾病。同时在弄的时候，也应该先施点肥料，可以选择常见的农家肥，然后再加上点化肥，这样就能让土变得更为松软，从而能有效促进生长。

想要拥有不错的产量，那么在选择的时候，也应该挑选抗病能力非常不错的，多观看下种子的表面，看着特别有光泽度，也丝毫都看不到什么相同，更重要的还是蒜瓣看着都差不多，这样的效果就会更好。

就在挑选好品种之后，此时就能去种了，需要先挑选拌种的方式，这样就能更好的预防出现各种疾病。通常来说行距都应该达到二十厘米左右，每株之间相隔要在十六公分左右，等到弄好之后需要在上面弄点土，全部种完需要补充水分。

由于它是需要过冬的，应该在还没有进入冬季之前就去添加肥料，这样才能让它快速的发芽，从而轻松的过完整个冬季，不仅要有肥料，还应该要补充水，然后就能吸收更多充足的养分。就在浇水之后，也应该把周边的杂草都给消灭掉，不要让土变得干燥起来，以免到最后影响整个的产量。