百香果是近几年才得到大面积推广栽培的新兴水,目前主要在南方的两广、贵州、云南、湖南、江西等地都栽培,而且栽培的面积也相当可观。别看百香果个头小小的,而且味道也不咋样,但它却具有“水果饮料之王”的美称,可以说集多种营养于一身,经济价值高。因此很多地区都想引种百香果,那么在引种的时候,需要注意哪些要点呢?一起来了解下吧。

1、注意气候因素

百香果最适生长温度是20~30℃,一般在不低于0℃的气温下,均可正常生长,而气温达到零下2℃时,植株会遭受冻害死亡。所以,冬季气温在0℃以下的地区种植百香果,需要采用大棚栽培。百香果对降雨要求不严,栽培时选择方便安装排灌设施的地区即可。

2、注意选择土地

百香果适应性强,对土壤要求不高。但大面积栽培,应选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的地块,水田和平地必须做高畦栽培。若土壤贫瘠、结构较差,则须先进行土壤改良。

3、注意选择品种

目前栽培较多的百香果品种就是紫星,紫星百香果较耐寒、品质优、风味浓香,而且自然授粉率高,有利于提高产量。另外,也有的地方引进了满天星品种,这种品种的百香果具有抗病性强、生长快、果实甜度高等特点。因此在引种百香果时,一定要结合当地的种植条件选择适宜的品种。

4、注意栽培管理

百香果粗生易长、病虫害少、管理技术简单易掌握。其中的关键技术就是搭架、整枝修剪和肥水管理,而在果实采收期时,以果实成熟自然下落为佳,及时收捡落地果实,未成熟的果实不宜提前采摘。果实常温可贮藏7-10天。

5、注意市场营销

百香果的用途很多,可以鲜食,也可以加工。但是,现在栽培百香果的人越来越多,如果直接用于本地鲜食,可能很难销售。而如果用于加工果汁,那市场需求量就大了。所以,如果要大面积的栽培百香果,最好是采取订单式栽培,先与加工企业联系好,先解决销售的问题。

总的来说,只有上述5点注意事项全部解决之后,如果适宜引种百香果,那么就撸起袖子加油干。就算没有打算大面积的引种,栽几株在庭院中,也非常不错,因为百香果不仅果美、植株美,而且花也非常美。

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