空心菜是很多人都爱吃的小菜,空心菜在有的地方又叫做蕹菜,你们那空心菜叫做什么名字呢?空心菜味道不错,营养价值丰富,种植空心菜的菜农还是蛮多的,大棚种植空心菜的也多。今天咱们主要学习一下空心菜的品种选择及种植特点。

1.种植要求

空心菜是一种多年生草本植物,纤维根系分布浅,再生能力强。茎呈扁圆形或近圆形,绿色或浅绿色,中空且有节,不定根易于在节上生长,遇霜冻茎叶枯萎。空心菜对光照的要求并不严格,它更耐荫,空心菜不耐旱,如果缺水,会导致产量大大降低。

2.品种选择

广东大青、四川空心菜、浙江优龙空心菜、广东蕹菜、湖南藤、四川蕹菜等。

3.播种、育苗和移栽

4月到7月之间都可以连续播种,播种时间较为密集。每亩种子用量约为十公斤左右。

4.种植方式

(1)水田耕作

选择灌溉排水方便、阳光充足、肥沃、淤泥层浅的稻田种植。通常,幼苗被移植或进行扦插繁殖。生长初期,水深应保持在3厘米左右,以提高土壤温度。进入旺盛生长期后,保持约8厘米的水层。

(2)旱地耕作

选择湿润肥沃的低地,每亩施用约2500公斤优质有机肥,并将其犁入土中。封线前及时播种除草。始终保持土壤湿润。出苗或移栽扦插成活后,需要及时进行追肥,施肥应该在每次中耕后进行。

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