吃小米蕉要注意哪些?
小米蕉果小,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。珠三角地区又叫粉蕉。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
小米蕉,脾胃虚寒、畏寒体弱的人不宜多吃,因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。也不能空腹大量地吃,因为小米蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的小米蕉。
另外不建议大量食用小米蕉。小米蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。