桂花树四季常青、八月桂花香飘十里，桂花品种有金桂、银桂、丹桂、四季桂等众多品种，是人们喜爱的树种。
影响桂花树价格的因素主要有以下几个：
1、品种；
桂花苗的品种决定桂花树苗的价格高低，桂花分为金桂，银桂，丹桂和四季桂四大品种，当然每个大品种里面又有很多小品种，但是大品种下面的小品种价格都是差不多的。四大品种里面丹桂价格是最高的，开红色的花。
2、大小；
桂花树苗也有大有小，大的价格当然贵一点，桂花小苗的话现在行业里面一般是按照树苗的高度来区分大小的（以前是按照树龄），就目前来讲一般种植最多的是一米左右高度的桂花树苗。
3、产地；
桂花苗的产地也与价格有很大的关系，因为地域的关系首先导致的是各个地方培育桂花树苗的成本不一样，导致价格有些许偏差。苗木配送运输费用也与地域有很大的关系，比如湖北咸宁位于中国中部，也是位于可以种植桂花地域的中部，所以配送起来距离短，时间多，成活率高，成本就相对低一些。
4、桂花树的价格行情；
桂花小苗的行情十分火热，中小规格的苗子价格几乎涨了七八倍，胸径5厘米以下的桂花全面上涨。大规格桂花树供不应求，米径10厘米的普通金桂株价1500~1800元，米径20厘米株价则近万元。
除以上一个因素外，桂花木材前景可观；桂花木材是制作高档家具和雕刻的优质材料。桂花木材坚实如犀，材质细密，纹理美观，有光泽，不破裂，不变形，以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用，且长久散发桂花清香。
桂花深加工产品需求不断上升。我国加工鲜桂花有300多年的历史，现已开发出桂花酒、桂花饮料、桂花蜜、桂花糕点、桂花浸膏（国际市场每公斤价值2000美元）、桂花糖和桂花香料等50多个系列产品。
