老白茶的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1. 抗氧化作用：老白茶中含有丰富的多酚类物质，具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化，保护心血管健康。
2. 降压降脂：老白茶中的多酚类化合物能够抑制血栓的形成，降低血液黏稠度，有助于降低血压和血脂，预防心脑血管疾病的发生。
3. 改善消化功能：老白茶中的茶多酚具有促进胃液分泌的作用，可以帮助消化食物，缓解胃肠不适，改善消化功能。
4. 抗菌消炎：老白茶中的茶多酚具有一定的抗菌和抗炎作用，可以有效预防感染，缓解炎症，促进伤口愈合。
5. 提神醒脑：老白茶中的咖啡碱、氨基酸等成分能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，有益于提神醒脑。
总体来说，老白茶具有抗氧化、降压降脂、改善消化功能、抗菌消炎和提神醒脑等多种保健功效，适量饮用老白茶可以帮助维护身体健康。
