土豆保存时间长的方法

  土豆如果不放冰箱的话,直接放在室温下也是可以放置一段时间的,天气比较寒冷的时候可以放几个月,只要不发芽都可以吃。

  土豆要想保存的时间长一些,可以进行箱贮,就是把土豆装在纸箱或大木箱里,上面覆盖15厘米厚的潮黑土,然后放到墙角处即可。

夏天土豆保存

  夏天的气温比较高,土豆放置在室温很容易会腐坏或长芽,此时可以将其放在保鲜袋中,密封好,然后放到比较阴凉干燥通风的地方,不仅可以抑制其发芽,还能防止短时间内腐烂。

土豆冷藏储存

  土豆最好不要放到冰箱里进行冷藏,因为冰箱的温度比较低,一般放置三天左右的时间就可能会导致其腐烂,还会将土豆中的淀粉转换为糖分。

土豆食用

  功效与作用:适当吃土豆能够润肠通便,还能够补中和血,对于脾虚所造成的消化不良和水肿,如果适当的吃土豆,能够缓解水肿的症状。

  食用方法:最佳土豆吃法就是将土豆削皮,切成丝,然后和青椒一起放在锅里炒,里面再加入一些调料,醋和酱油等等,味道极好。