山竹树是一种小乔木,高度在12米至20米,分枝较多且密集,茎干直立,树皮为黑褐色,树冠为圆锥形,叶片为长卵椭圆形,表面为深绿色,背面为淡黄绿色,边缘全缘。

  山竹的雄花生长在枝条的顶端,通常4-9朵簇生,花梗较短,雄蕊会合生成4束,退化后雄蕊为圆柱形,雌花单生或者成对,直径比雄花要大,花梗也比较长,4枚红色的花瓣。

1、生长环境

 山竹树对环境的要求十分严格,主要分布在山地丛林中,种植期间的温度不能低5度,还要在通风良好、空气湿润的环境,土壤也需要肥沃些,从种植到结果要等待10年左右的时间。

 山竹树喜欢在高温的环境中生长,不耐寒,原产地在泰国、缅甸、菲律宾等国家,后来引进中国的广东、台湾、福建等少部分地区试种,但是养护起来比较困难,所以还在种试验阶段。

2、成熟时间

 山竹一般在每年的8~10月份大量成熟,对于一般的水果,在大量成熟的旺季,价格都会普遍偏低,但山竹不一样,不管是在应季成熟还是反季节上市,价格都不会便宜,只能说相对来说低一点。

3、营养价值

 山竹确实营养丰富,特别是它体内富含维生素、各种营养矿物质以及膳食纤维,具有清凉解热、蠕动肠道、美白养颜的作用,特别是夏天,偶尔吃几个山竹还是好处多多的。