佛手瓜在瓜类蔬菜中营养相对比较丰富,经常食用佛手瓜对增强人体抵抗疾病的能力有很大的益处。佛手瓜的蛋白质和钙的含量很高,维生素的含量也高于其他的瓜类,并且它的热量很低,对患有心脏疾病的人比较有益,经常吃佛手瓜还有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜上市季节
佛手瓜大多是在每年的6至9月份才开花,8至10月份才结果,佛手瓜的种植方法比较简单,在3月份的时候就可以开始栽培了。
栽种的时候,我们要选择肥沃疏松的土壤同时还要按照“见干见湿”的原则进行浇水,做好排水措施,佛手瓜的产量是非常高的,而且在许多地方都有栽培。
另外,佛手瓜的种类和数量也是非常的多,在每年秋季的八月到十月之间,我们就可以在市面上就可以见到各式各样的佛手瓜了。
佛手瓜产地
佛手瓜的原产地是墨西哥一带,因为那里的气候是非常适合佛手瓜的生长的。佛手瓜已经有非常多年的历史了,它逐渐被人们广泛的传播到世界各地,比如在中国的南方就有广泛的种植,我国栽培的大多为绿皮和白皮两个类型。