喀什因为天气特殊,种植不同果树的品种适应情况不一样,还有成熟期、品质、耐运输、抗逆性等方面都需要注意,可以种植文冠果这样的果树,文冠果对土壤适应性很强,耐瘠薄、抗寒能力强,适合在喀什种植,还有杏、巴旦木等树种。

  喀什的水果特产有英吉沙色买提杏、喀什噶尔石榴、疏附石榴、木亚格杏、伽师瓜、葡萄、无花果、红枣、伽师甜瓜、巴旦杏、莎车甜瓜、石榴、甜瓜、蟠桃、甜杏等。

1、喀什葡萄

  喀什有两千年的葡萄种植历史,是葡萄的盛产地,除城郊有大面积的葡萄园外,家家庭院里都种植葡萄,现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等50多个优良品种。

2、喀什无花果

  喀什无花果可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名,果肉细、软,果味甘甜,营养丰富并有药用价值,由于无花果枝干光洁,树冠整齐,人们还把它栽在庭院里美化环境。

3、喀什巴旦杏

  巴旦杏是喀什的名贵特产,是维吾尔族人民最珍视的干果,还把它的图案绣在衣帽上,它的果肉不能食,但果仁香甜可口,营养丰富,在喀什的维吾尔医药中,60%的药里都配有它。

4、喀什杏

 喀什杏品种繁多,肉厚汁多,味道甜美,杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。

5、喀什桑椹

 喀什土沃泉甘,适合种植桑 ,所以桑椹很多,桑椹是喀什成熟比较早的果实,被称为瓜果中的报春花,喀什桑椹有白、紫两种。