在挑选罗汉果的时候,尽量挑选价格比较合适的,如果发现罗汉果的价格是太便宜的,那么就需要谨慎对待,然后就需要看罗汉果的颜色,而且由于罗汉果是有保质期的,尽量是挑选在保质期18个月之内的,不要挑选已经过期的罗汉果。

挑选罗汉果技巧

1、产地

  罗汉果的原产地是在桂林,其后,广东、江西、湖南、贵州等省区相继引种,不过,因为罗汉果的成长受环境制约,建议在选购罗汉果的时候,选择桂林的会比较好。

2、品种

  专家通过试管培育出来的柏林1号和柏林2号,其罗汉果品种是普通罗汉果甜甙含量的好几倍;亦元生物培育出来的无籽罗汉果,比较甜,抗病虫害的能力较强。

罗汉果怎么吃

  罗汉果可以泡水或者是煎煮喝,泡服时,也可以和胖大海或者菊花一起泡水服用,有着清热解毒、清肺利咽的功效,罗汉果还可以和冰糖雪梨一起炖服,此时用量建议更改为1/2.如果和牛蒡子一起煎煮喝,可以加强润肠通便。