大部分蔬菜喜光照充足的环境,尤其果菜,如果光照弱,则易落花落果,但是也有些蔬菜既喜欢光照充足又很耐阴,也有些蔬菜就是喜欢弱光的环境,光照充足反而长得不好。

  阴面适合种植耐阴的蔬菜,比如萝卜苗、生菜、姜、蒜、蒜黄、空心菜、木耳菜、豆芽、芦笋、红薯、香椿、韭菜、葱等,这些蔬菜都具有一定的耐阴能力,不过对于有些蔬菜来讲,虽然能耐阴,但是给予一点的光照可能生长的更好些。

1、蒜黄

  蒜黄是一种特别耐阴的蔬菜,适合在阴面种植,要知道这种蔬菜在生长的时候,要求养护环境一点光照也不能有,不然蒜黄就会变成蒜苗,影响它原本的口感。

2、韭菜

  韭菜在生长发育期间,要求中等强度的自然光照,具有较强的耐弱光性,非常适合在阴面种植,弱光不仅不会影响韭菜的生长发育,还能让韭菜更加鲜嫩,吃起来不会过老。

3、空心菜

  空心菜对光照的要求也不高,在蔬菜里算是比较耐阴的了,日常养护将盆栽放在散光明亮的地方,就足够空心菜健壮的生长,而且空心菜特别容易繁殖,枝条插水里就生根。

4、生姜

  生姜生长期间对光照适应性广,尤其是植株小苗的时候,绝对算得上是特别耐阴的蔬菜,有经验的农民都会把生姜种植到林荫树下,盆栽非常适合在室内养护。

5、豆芽

  豆芽菜属于特别耐阴的蔬菜,而且在生豆芽的时候,还会要求养护环境没有光照,不然有光的话,豆芽的叶子就会变绿,不好吃了,因此它适合在阴面种植。