冬瓜属于一年生藤蔓植物,在中国的各个地区均有栽培。冬瓜肉厚、多汁、味淡,果肉白嫩口感清爽,嫩冬瓜和老熟瓜均可食用,是一种最常见的蔬菜。

冬瓜种植时间

  冬瓜喜欢温暖的生长环境,只要是温度达到20℃以上就能种植。但一般都是在春季和秋季播种春季时间在2-3月份,秋季时间在7月份

冬瓜种植技术

1、种植地选择

  冬瓜种植地应选交通方便、灌溉条件好、排水良好的地段,以土层深厚、有机质含量高的砂壤土和壤土为宜。直生苗忌连作地,事先进行翻晒处理,可施入腐熟的有机肥进行沃土,并且要进行翻土,使土壤疏松。

2、种子处理

  冬瓜在播种前先将种子晾晒1-2天,将种子放入55℃温水中搅拌均匀,水中加入1克高锰酸钾或多菌灵消毒杀菌。30分钟后取出种子冲洗干净,再将种子放入30度温水浸种24小时,待种子吸足水分后,就可播种。

3、播种方法

  冬瓜可进行直播和移栽种植,直播就是将种子按照间隔30-50厘米的距离播种,然后覆盖一层薄薄的细土掩盖就好了。如果是使用移栽的办法就要先育苗,等到种子发芽后长到5-10厘米再按照每株的间隔进行种植

冬瓜管理方法

1、水肥管理

  冬瓜苗期浇水宜见干浇水结果时候开始逐渐加大水分,多浇希薄粪水,保持土质湿润状态。追肥方面前期不用追什么肥,直至开花前施一次肥,每亩用三元复合肥25千克挖穴深施,开花后应每隔15天追一次肥

2、除草

  冬瓜生长需要养分,田间规模种植的冬瓜往往肥力较好,因此杂草也相对较为旺盛,它会和冬瓜争抢养分,造成冬瓜生长弱。因此冬瓜种植要注意除草和中耕,来提高土壤活性,保证土壤的通风换气。

3、搭架和授粉

  冬瓜搭架主要是为了防止病害,瓜苗生长至50厘米高时,开始搭建棚,建棚用大点的竹子,左右斜插成三角形,上面打横一条大竹,高度在1-2米左右。引蔓应在下午5点后进行,冬瓜授粉可以采用人工授粉的方式进行。

4、整枝打理

  冬瓜在管理期间需要整枝打理,每棵冬瓜只留两条藤蔓生长,把多余侧枝剪掉,在晴天上午剪侧枝。如果有老叶、病叶、黄叶也要剪掉,这样才能透光通风换气。

5、防止病虫害

  冬瓜病害有霜霉病、枯萎病、蔓枯病等,虫害主要有温室白粉虱、美洲斑潜蝇、蚜虫等。可用百菌清、甲霜灵锰锌、多菌灵防治病害,虫害可用晶体敌百虫、敌敌畏、吡虫啉。

6、采收

  冬瓜采收前不宜浇水和施肥,这样可以减少冬瓜的含水量,提高冬瓜的贮存时间。冬瓜采收时间一般是在花谢后一月,采收时要用剪刀以免拉伤瓜蔓,冬瓜采收不宜过晚,过晚的冬瓜容易腐烂,造成经济损失。