最近有网友提到自己家里种的番茄有点算,而且这些口感发酸的西红柿一般从表面上看外面不端正,而且颜色不均匀。那为什么自己在种的番茄味道偏酸呢?

为什么自己种的番茄很酸

  西红柿是一种喜光、喜温暖蔬菜,在光照过强或过弱,以及温度过高或过低这些方面,都不利根系吸收充足的磷、钾肥,从而影响糖分的沉淀,西红柿口感自然差。

一、光照少

  光照的强弱度对番茄植株的生长及花芽分化的完整性起着重要作用。如果番茄缺少光照的果实或植株会出现营养失衡,长势弱遭成落花、落果现象,还会影响到经济价值及品质。

二、土壤积水

  在种植时应选择地势高燥、排水效果佳的地块种植,避免低洼的地势种植,防止连雨大造成积水。

  种植地块严重积水会造成病毒传播,导致未完全成熟的西红柿产生霉菌病、开裂、落果现象,糖分积累少口感会发酸

三、钾元素低或者过高

  西红柿在进入开花、坐果期,需要磷、钾肥含量比较高,在早、晚浇水时可以用水溶性磷酸钾肥冲施,保证植株所需的养分充足,但要防止磷、钾肥过量。

  所以要想保证西红柿的品质佳有多方面的影响,如地势、光照、肥力要综合考虑

  良好的光照通风环璄才能促进花芽分化完整,地势高燥能防止多雨季节造成积水,土壤湿度自然也会加大,导致根系长时间处于无法呼吸状态,植株吸收养分极差。

  在西红柿地块遇雨造成积水,如果不及时排水,更不利于西红柿全株生长。甚至还有可能会感染根腐病、疫病都病害的发生,到时就要连根拔除了,对经济收入的影响很大。

  种植西红柿,一定要注意地势、光照情况,如果生长条件差其品质自然差,这是决定口感好、差的根本。

  另外在光照强度高的地块还应注意避光遮阳,使西红柿自然成熟,其口感更佳。