花生

黑花生籽粒长圆型紫黑色,集营养、保健、养颜、美容于一体。蛋白质含量30.7%比普通花生高出5个百分点,精胺酸含量36.3毫克/克,比普通花生高出23.9%,脂肪含量44.67%、十八种氨基酸总含量27.57%。硒含量8.3ug/100g比普通花生高101%,锌含量3.7mg/100g比普通花生高48.00%,钾含量700mg/100g比普通花生高19.00%。硒、锌、钾是人体重要的营养元素,具有益智、健脑、抗衰老等功效。长期食用对促进儿童智力发育、减少中老年人心脑血管疾病有独特的食疗作用,倍受世人关注,是新世纪最具特色的花生新品种,是种植业和特色食品加工业的理想项目。其种植技术如下:

一、“黑花生”对土壤要求不严,凡适合种花生的土壤均可种植,以土层深厚、耕层活、土性好、酸碱度Ph值在5.5-7.2之间最为适宜,一般亩产600-900斤,高产地块可达千斤以上。同等条件下比普通花生增产15%左右。

二、耕地:要求冬前深耕25-30厘米,并结合冬耕亩施农家肥2500-3000千克,来年惊蛰前后浅耕10-13厘米,随耕随粑保好墒,待5厘米地温稳定在15度以上时即可播种。时间在4月15-25日前后。

三、拌种:播前应将种果凉晒3天,然后剥壳,将小粒、感病及有霉变特征的种子挑出,再按种子大小分级并用“种衣剂”拌种后依次播种。

四、播种:播种应根据各地的种植习惯因地制宜,科学种植。以机械起垄、双行种植、地膜覆盖、化学除草、集中施肥为最佳。起垄时亩施“生态稀土多效多元素肥”25公斤,高浓度硫酸钾复合肥50公斤,土壤活化剂80-100克。垄距90厘米,垄上两行花生,行距30-35厘米,株距15-18厘米,每亩8000-10000墩。

五、管理:花生齐苗后要及时破膜放苗,放苗时要避开中午高温时段,并注意放绿苗不放黄苗,并及时在放出的绿苗周围上土压膜,以免窜风。待苗子放齐后要及时喷一遍“智能光敏生物肥”以后每间隔2-3周喷一次,连喷三次。其他管理同普通花生一样,重点防治好蛴螬、蚜虫和红蜘蛛。

六、收获:花生收获不宜过早,也不宜过晚,以地上植株变黄大部分叶片脱落,75%以上花生果果纹明显,果皮里面有黑色发亮的成熟标志为最佳收获期。