芦笋

记者从日前省农科院蔬菜研究所在定襄举办的“冷凉沙化区芦笋防风固沙栽培技术”培训会上获悉:由省农科院蔬菜研究所柴文臣承担的山西省财政支农成果转化项目“冷凉沙化区芦笋防风固沙栽培技术示范推广”已经在怀仁、山阴和定襄3个县的示范基地实施,该项目的实施将辐射带动朔州市和忻州市1000亩芦笋产业的发展,培育引进芦笋新品种优质种苗18万株。

我省地处黄土高原,是荒漠化较严重的地区之一。晋北地区土壤沙化十分严重,土壤中沙粒及石块占土壤重量的75%以上,而且土壤养分状况极差。由于晋北地区平均气温低、极端气候较多、昼夜温差较大、无霜期短,造成了粮食作物产量低,经济效益不高等问题。因为芦笋产业具有投资少、见效快、防风固沙效果好,生态效益和经济效益佳的优势,省农科院蔬菜研究所通过实地考察和科研论证,认为在我省晋北地区的冷凉沙化区推广“冷凉沙化区芦笋防风固沙栽培技术”,可以很明显的起到防风固沙、改善生态环境的作用。同时生产出的天然有机芦笋能够显著的增加农民收入。

“冷凉沙化区芦笋防风固沙栽培技术”是山西省农科院蔬菜研究所的最新科技研究成果,于2013年9月5日通过山西省科技厅鉴定,鉴定级别为国际先进水平。据该项目主持人柴文臣介绍:采用该技术在冷凉沙化区种植芦笋,投资少,经济效益好。芦笋一年种植十年收获,第2年开始采笋,第3年后亩产可达400公斤以上,按照普通芦笋市场价10元/公斤计算,可产生经济效益4000元。该项目辐射带动的1000亩芦笋,第3年以后产值可达400万元以上。生长十年的总产值可达4000万元,经济效益十分可观。

该项目的实施,生态效益和社会效益也非常显著。芦笋产业在短期内可以起到防风固沙、改善生态环境的显著作用。与空白地块相比,笋田高度1米处可降低风速32.4%、显著增加地表粗糙度,阻沙系数为0.63;芦笋根系发达,横向直径可达1.2米,固沙作用强,芦笋根系储水量大,还可防治水土流失。该产业还可迅速提高项目区农民的科技水平和广大群众的素质,在改善城乡居民生活质量、吸纳农村劳动力、带动相关产业发展方面也具有很大作用。该项目的实施对于辐射带动当地芦笋产业高新技术的应用,优化农业产业结构的调整,转变农业增长方式,也具有非常重要的意义。