萝卜

多年生大草本,水萝卜高可达1米余。根数条,纺锤状或胡萝卜状。水萝卜茎方形,有沟纹。水萝卜下部的叶对生,柄长达4厘米,水萝卜上部的有时互生,柄短;叶片卵形至披针形,长10-15(-30)厘米,基部楔形、圆形或近心形,边缘具细锯齿,齿缘反卷,多少软骨质,并有突尖。

聚伞圆锥花序大而疏散,通常在各轴上有腺毛,小聚伞花序常2-4回分枝,总花梗长1-3厘米;花梗略短;花萼长2-3毫米,5裂几达基部,裂片圆形,覆瓦状排列,边缘膜质;花冠褐紫色,长8-9毫米,水萝卜上唇明显长于下唇;退化雄蕊近于圆形。蒴果卵形,长8一9毫米。 

水萝卜分布于陕西、河北以南各省区,西至四川及贵州。生海拔1700米以下的溪边、丛林及高草丛中,水萝卜亦有栽培。根药用,滋补。