火鸡

1、火鸡种蛋预温 

火鸡种蛋贮存室的温度很低,如果把种蛋从贮存室取出后马上放入孵化器中孵化,会因种蛋出汁而降低孵化率。所以一般在孵化前12~20小时要对种蛋进行预温,使种蛋逐渐升温到30℃左右,然后再放入孵化器中孵化。 

2、码盘 

将经过选择、预温和熏蒸消毒的合格种蛋按大头向上码盘。 

3、照蛋 

在孵化过程中,为了了解胚胎发育的情况和及时剔除无精蛋和死胚蛋,需要进行两次照蛋。第一次照蛋在孵化后7~8天进行,主要检查种蛋的受精情况,把无精蛋和血蛋挑出。正常胚胎在照蛋灯下可见血管似蜘蛛网状布满蛋身,隐约可见胚胎浮动。如发现血环或血块则是血蛋,即早期死亡的胚胎。如蛋内透明、无血管、有时可见蛋黄浮动,但无胚珠,则是无精蛋。第二次照蛋在孵化至25天落盘时进行,主要是把死胚蛋挑出。 

4、落盘 

种蛋孵化到25天,将蛋移到出雏盘上叫作落盘。落盘的蛋平码在出雏盘上,种蛋要旋转均匀、合适,不可过密,否则会因热量不易散发和新鲜空气不足而把胚胎烧死。落盘时要轻拿轻放。