一般正常的鸡粪是呈条状的,在鸡粪表面有一层白色的尿酸盐覆盖,软硬适中。其颜色可因饲料种类不同而异,多为灰绿或酱黄色。倘若过硬或过稀则是由于饮水不足或过量而造成的。但过分松软便是因为饲料中糠麦过多。如鸡粪在质、量、形和色泽上出现异常,则可能是疾病造成的。异常的鸡粪有以下几种:

肉红色粪便:形状如同烂肉,这是由脱落的肠粘膜形成的。多见于患了球虫病、绦虫病、蛔虫病和肠炎恢复期的鸡。

血液性粪便:粪便黑色或茶黑色,常见于上消化道出血;粪便红色或鲜红色,多见于下消化道出血。

黄色硫磺粪便:粪便表面有层黄色或淡黄色的尿覆盖。那是由于肝小叶受损从而影响胆汁排泄,导致胆红素进入血液,经尿排出而形成的。多见于盲肠炎、肝炎。

绿色粘稠恶臭便:粪便呈现黑绿色,这是由于胆汁和肠道脱落的组织细胞相混而成,多见于禽霍乱、新城疫、喉气管炎等。

稀薄粪便:鸡消化正常,但粪便含水量多而不成形、多因天气炎热时饮水量骤然增加、饲料中含盐过多、轻度的大肠杆菌侵染、饲料中含轻微有毒物质所致。

铁锈色水样便:呈铁锈色水样并混有尿酸盐,有时还掺有消化不彻底的饲料。这是由于肠道严重出血造成的。多见于新城疫早期中毒等引起消化道出血的疾病。

牛奶样粪便:乳白色,稀水样,似牛奶倒于地面上,多见于粘膜充血、轻度肠炎。

白色稀粪便:粘稠,常粘糊于鸡肛门,多见于鸡白痢。

白色水样便:粪便呈水样,且混有白色的尿酸盐颗粒。多见于没有食欲、瘫痪及患有尿毒症的鸡。这是由于消化道内无食物、粪便是尿酸盐而形成的。