乌鸡,顾名思义是一种全身乌黑,甚至鸡肉是呈黑色的一种鸡,别看这种鸡黑不溜秋,但它的营养价值非常的高,而且肉质也比一般的鸡要更加鲜美,特别适合炖汤喝。那么乌鸡好不好饲养呢?如何科学养殖乌鸡呢?下面与小编一起来了解下吧!

乌鸡好养吗 乌鸡科学养殖技术

乌鸡好养吗

乌鸡只要掌握好正确饲养方法也是很好养的,不过具体好不好养,自己试过就知道了。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。

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乌鸡科学养殖技术

1、全进全出饲养法。平面散养,中间更换垫料1次。根据房舍面积确定饲养量,全进全出(或短时售完),销售以批发为主。售完后消毒空栏1周再进行下一批饲养。

2、分隔分段饲养。使用2间或多间相对独立的房舍,1间作为育雏舍,1间作为生长舍。转群后消毒空栏1周左右,再进雏育雏。第1批育成,全进全出(或短时售完),销售以批发为主。售完后消毒空栏1周左右再进行下一批饲养。

3、以零售为主的分隔分段饲养。使用3间或多间相对独立的房间,分为育雏舍、前期生长舍及后期生长舍,面积比为1:2:4。育雏25-30天转群至前期生长舍,转群后消毒空栏1周以上,再进雏育雏;前期饲养30天转群至后期生长舍,转群后消毒空栏1周左右,循环饲养;后期饲养20天左右开始上市销售,以零售为主,售出鸡体重应达到1公斤每羽以上,10天左右售完,20天后达不到销售体重的整鸡废弃,空栏消毒,为转群作准备。如此循环饲养,批次饲养量为日均销售量的20倍。

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乌鸡的饲养标准

乌骨鸡的饲养标准是依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求而制定的。一个好的饲料配方要兼顾两个方面,首先是必须或尽可能满足各阶段的营养需要;其次是要依价格筛选饲料的品种,使配方的成本降到最低,这样才算是一个好的配方。

作为肉用品种,乌骨鸡的产蛋鸡就是种鸡,分成了三个不同的生理阶段,即育雏阶段(0~42日龄),育成阶段(43~150日龄),成鸡阶段或产蛋阶段(151日龄至淘汰)。

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药用仔鸡则分为两个生理阶段,即生长期(0~42日龄)和育肥期(43日龄至出售)的饲养标准可以看出种鸡的育雏阶段需营养较高,育成阶段的营养需要较低,而产蛋后的种鸡不仅营养需要较高,对各种单料的质量要求也高,有些料则不能用或只能少用,如未脱毒的棉粕饼、菜籽饼等,有些药物也在禁用之列,如呋喃类、磺胺类等。

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养殖场的环境卫生

1、注意通风、勤换垫料,合理通风换气,可以促进心、肺系统的发育。勤换垫料,保证鸡舍内清洁卫生;一般10天换垫料1次,被水打湿的垫草立即更换。

2、搞好环境卫生经常做好鸡舍和四周活动场地的卫生防疫工作。坚持每周用消毒剂对鸡舍及四周活动场地进行带鸡消毒。

3、注意生物安全注意察看鸡舍内有无鼠洞,及时堵塞鸡舍内鼠洞。采取有效的防猫犬灭鼠的措施,避免猫、犬、鼠、飞鸟对鸡造成伤害而且减少疾病的传播。

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通过以上内容,相信大家对乌鸡的养殖技术都有了一定的了解。乌鸡含有18种氨基酸及其他营养成分,营养价值比普通肉鸡要高很多,深受大家的喜爱。