黄颡鱼又名盎斯鱼、江颡鱼,为温水性鱼类,适应性较强,可在各类水域中养殖。易饲养,价格高,效益好。其肉质细嫩,味道鲜美,属优质上等水产品,越来越受到广大消费者喜爱。

人工养殖黄颡鱼的技术要点

黄颡鱼喜栖息于静水或缓流水中,生存温度范围广,一般为0℃~39℃,最适宜生长水温为22℃~28℃,水体最适宜PH值范围为7.0~8.5,适宜溶氧量为3.0毫克/升以上。在自然条件下,刚孵化出膜3天至5天的鱼仔吸收自身的卵黄作为营养。苗种阶段以轮虫、小型枝角类、水蚯蚓及其他水生虫为饵,人工培育可喂绞碎的小鱼虾及软体动物,也可投饲配合饲料。

黄颡鱼一般雌性2龄、雄性3龄性成熟,水温为23℃~26℃为繁殖盛期,怀卵量为每尾4000至6000粒。和鲤、鲫鱼一样,属黏、沉性卵。受精卵在水温24℃~26℃的条件下,一般经72小时孵化出仔鱼。黄颡鱼人工养殖方式有单养和混养两种。

单养主要措施为:选择水质清新、溶氧丰富、进排水方便,面积2至3亩、水深1至2米的池塘,安装好进排水棚栏及护网,对池塘进行清淤并用生石灰、漂白粉消毒后,每亩放养长3厘米左右的黄颡鱼冬片2500至3000尾,也可搭放体长12厘米的花白鲢100至200尾。放养后,投喂新鲜的蚯蚓、蚌肉、小鱼、小虾等动物性饵料,每日投喂量为鱼体重3%至6%。

人工养殖黄颡鱼的技术要点

夏秋高温季节每7至10天加换水1次,每次30至40厘米深,保持池水透明度35至40厘米。为防止鱼病发生,放养时须对鱼种进行药物浸洗,一般用10ppm高锰酸钾或2%至4%的食盐溶液浸洗鱼种5至10分钟。在饲养期间每15至20天用漂白粉和生石灰全池泼撒一次,使池水分别达1.2ppm和10ppm浓度。每月使用大黄、板蓝根等中药以0.1%至0.4%添加量制成药饵,连喂3至5天。同时要在捞捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体,以防在初春、秋冬低温季节感染水霉病。单养亩产可达200至300公斤。

混养方法为:在网围、池塘等主养四大家鱼或主养罗非鱼、河蟹、甲鱼等特种水产的水面中,每亩套放3厘米以上的黄颡鱼种100至200尾。在不影响主养品种产量的前提下,每亩可获尾重150至200克的黄颡鱼20至30公斤。混养黄颡鱼不仅可减少与主养鱼争食争氧的小杂鱼、虾的数量,提高主养品种产量,还可有效控制养殖品种的锚关鳋等寄生虫性疾病。

人工养殖黄颡鱼的技术要点

黄颡鱼吃什么  

天然水域主要摄食小虾,水生昆虫、水生植物等,人工养殖可用鲜活动物性饲料或人工配合饲料。可将小鱼、小虾、螺肉、畜禽下脚料等动物性饵料绞碎后用土面粉作粘合剂,搅匀成团状,放在饵料台投喂。也可用专门配合饲料,投饲做到定时、定点、定质、定量,每天投喂占鱼体重5%左右,每天两次,上午占1/3,下午占2/3。

人工养殖黄颡鱼的技术要点

黄颡鱼的营养价值  

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。  

黄颡鱼性味甘平。能益脾胃,利尿消肿,祛风醒酒,清热除火,化痰止咳,通乳生乳。  

1、水气浮肿(急性肾炎,肾病综合症等):  

黄颡3尾,绿豆1小杯,大蒜头1个,水煮烂,去鱼,食豆,并喝其汤,不能用盐。  

2、累痢溃烂:  

黄颡1尾,剖去肠杂,纳入蓖麻子20粒,黄泥封固,放炭火中煅存性,去泥,研细末,以菜油调涂,一日2次,用前先以食盐水洗涤拭擦患处。(此方亦可用治下肢溃烂。)

人工养殖黄颡鱼的技术要点

养黄颡鱼的养殖技术  

一、池塘的准备工作很简单:要求水源充足,水质清新无污染,排灌方便的,面积3-10亩,最好不选淤泥厚的老化池塘。每个池塘都须有可控制的进、排水口。水深为2米以下,利于黄颡鱼的摄食。池塘在放鱼前用石灰或漂白剂对池塘进行消毒。在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米,第3-4天按加入合适重量的发酵腐熟的有机肥以繁殖天然饵料,等到毒性完全消失后,放入鱼种,加满池水。  

二、鱼种放养投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种,都要求无病无伤,体质健壮,规格基本一致,一般尾重15克左右,放养期3-4月之间,每亩放养1000-1500尾。搭配品种不宜用生活习性与黄颡鱼大致相当的鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类,以免影响黄颡鱼的生长。  

三、日常管理坚持早、中、晚三次巡塘,认真观察鱼类活动、摄食与生长情况,发现问题及时处理;经常注入新水,防止水质恶化,还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30厘米,在阴雨天要开增氧机。长期喂食会使池塘的水质变为弱酸性,这不利于黄颡鱼的生长。一般用生石灰对池塘水质的PH进行调节。  

四、鱼种在运输、放养、捕捞的时候要注意操作,避免鱼因为碰撞而受伤。用药的时候要注意严格控制用量。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫等药物比较敏感,尤其要慎用。

人工养殖黄颡鱼的技术要点

黄颡鱼我想大家都是非常熟悉的,很多人都喜欢吃黄颡鱼,因为黄颡鱼的营养价值很高,而且黄颡鱼的刺又极少,因此它非常适合一些老人和小孩食用,而且鱼的蛋白质含量很高,很多人都喜欢吃。