一.池塘条件

淡水白鲳成鱼养殖池塘面积以10~20亩为宜,水深1.8米左右,要求池塘水源充足,水质清新无污染,注排水方便,池底平坦淤泥少。

二.清塘消毒

年底干池暴晒,清除过多的淤泥,然后进行清塘消毒,采用干法清塘,每亩用生石灰150公斤化浆全池泼洒,以杀死病原菌以及其它敌害生物。

三.池塘进水

根据放养模式适时进水,进水时用40目网袋过滤,防止野杂鱼进入。

四.苗种放养

1、放养时间

南京地区放养时间5月5日至5月15日,较为合适,可根据天气情况适时调整。养殖池塘水温稳定在18摄氏度以上,放养时越冬池与养殖池温差控制在3摄氏度以内。

2、苗种选择

选择体格健壮,无病、无伤、无畸形、无寄生虫的苗种。并要求检查越冬苗种记录,有无使用硝酸亚汞、硫酸铜等重金属药品。

3、鱼种消毒

鱼种放养前用3%~5%的食盐水浸浴5~10min,进行鱼体消毒。