黄鳝生长适宜的水温是15℃-28℃,水温低于15℃时影响黄鳝摄食,低于10℃以下鳝鱼完全停止摄食,进入冬眠状态,水温超过28℃,黄鳝的摄食量也会下降,高温期间应采取措施降低水温。黄鳝从春后到入冬前,是生长的旺季,要加强管理,喂足喂好,定时定量,使鳝鱼能加速生长。对吃剩的饵料,要及时清除。秋肥冬壮的黄鳝是第二年春发的条件和保证,因此,在入冬前,一定要喂足饲料,一旦入冬,必须将养殖池的水放干,并用稻草覆盖,厚度以不使黄鳝窒息死亡和不致于低温而冻死为度,春后再适时复水。

黄鳝适合在什么条件下养殖?

养殖成品黄鳝的池塘,一定要选择避风向阳、水源条件较好的地方。假如是家庭建鳝池,在庭院内较为理想,这样便于日常管理。现阶段发展养鳝生产,主要是利用零星地方或小水面,多数是利用农家房前屋后地方开建鳝池。例如:小池塘、水坑、水沟等来改建养鳝池。目前,随着市场行情变化,很多国营或集体渔场,利用渔场空闲地开建小规模的鳝池。建鳝池还可以与美化环境结合起来设计,如形状设计成圆形、椭圆形或方形。城市生活区由于受到面积所限,可利用住房前后空地、楼顶或阳台建鳝池,总之,只要有空隙地方,均可建造养鳝池。

1、水面的要求

养鳝池子的大小,应根据养殖的规格和数量来确定,如作家庭副业来养殖,一般以4~5平方米为宜;如是形成一定规模地养殖,可以建到十几平方米或几十平方米(20~50平方米)为一池。为了便于分群饲养,最好连片建几个或十几个以上的池子。

2、水深的要求

适宜的水温,可增加水的立体容积,扩大鳝鱼的活动范围,增加鳝种放养量,提高黄鳝的产量。但养鳝和养鱼有所不同,其需要比鱼类饲养所需要的水位低得多,通常池子的四周水深20厘米,中间25~30厘米左右。水位过深,黄鳝活动花力气多,容易消耗体内大量能量,不利生长发育。当水中溶氧一旦不足时,黄鳝常把身体竖起,头伸出水面呼吸氧气,俗称“黄鳝打桩”。这种奇怪的现象多发生在天气闷热、水温较高、水中缺氧时,是黄鳝利用咽腔呼吸的一种特殊现象。如果池水过深,又加上黄鳝没有鳝条,要想游至水面来,那将是非常困难的事。在高密度养殖情况下,黄鳝最容易被闷死。所以,养鳝池的水位高低,直接关系到黄鳝的放养密度、成活率及成鳝的产量。

3、水质的要求

养鳝用水要求不是那么严格,只要水质未被污染,对鳝鱼无害的水,均可用来养鳝。如江河水、湖泊水、水库水、溪流水、井水、地下水、温泉水、工厂的冷却水等。但是,在具体使用时,要对该水系进行细致的调查一次,了解该水是否有鳞鱼或其他鱼类及水生动物生存。假如没有的话,可首先用鱼类作饲养试验。有条件的单位,在用水前,最好进行物理和化学分析,具体情况要酌情处理利用。

在天然水体里,黄鳝主要以小鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆、浮游生物、河蚌、昆虫幼虫、螺蛳、底栖小动物、蝌蚪、小青蛙、螟虫等为食。另外,黄鳝也吃一点浮萍、丝状藻类、交瓜根、菜叶等。人工饲养主要以螺蛳肉、蚌肉、蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、蚕蛹、屠宰下脚料、动物内脏、杂鱼浆、配合饲料以及米饭、浮萍、交瓜、米糠、豆饼、豆腐渣、瓜果皮和菜屑之类食物,但不吃腐臭食物。

养殖鳝鱼要具备哪些条件?

一、建池:在向阳、有一定水源和土质较坚实的地方建养殖池,养殖池有泥土池、水泥池和泥结构四周砌砖等三种类型,以水泥池为最佳。宜按面积10-15平方米、深0.8-l米的标准建池,池壁设置小洞穴,池底铺塘泥30厘米,以利鳝鱼钻洞栖息;池内蓄水10-15厘米,水面处设置进出水口,用聚乙烯细网防逃:池面用l/2面积种植慈菇或养殖浮萍、水葫芦等水生植物,作为鳝鱼遮荫潜伏栖息防暑之用。

  

二、放养:选用良种,以黄色为好,青色次之,最好与养鳝户联系,购买大小均匀、体强无病、无伤的种鳝,也可到市场上去购买,或到野外捕捉,鳝种每斤15-25条左右为好。每年4-8月是鳝鱼产卵季节,5-6月是产卵盛期。幼苗期间需投喂鸡蛋黄、碎肉、饼粉等。当年或翌年长至尾重20克,即可投入大池中养殖成鱼。鳝鱼投放的时期,早春为宜,养到10月份,大鳝可超过150克,小的亦在100克左右。鳝鱼放养时的大小规格,一般以每公斤30-40条为好,大小分开饲养,切忌大小鳝鱼混养,避免相互残食,放养密度每平方米放养l-2.5公斤。鳝鱼具有较强的繁殖能力,一般第一次放养后不必再投放鱼苗,但必须加强鱼苗的保护和管理。

  

三、喂料:黄鳝喜欢吃活食,并且非常贪吃。人工饲养鳝鱼,蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼、蚕蛹、蝌蚪、小昆虫、动物内脏及麦面、菜类等均是好饲料。可用灯光诱飞虫入池,或用猪血招引苍蝇产卵生蛆作饲料。投料喂养鳝鱼以蚯蚓最好,每7-8条蚯蚓可增加鳝重l克。黄鳝对饲料的选择性很严格,如果长期饲喂一种食料后,很难在短期改变其食性,改用某种饲料时,须在前2-3天内不投饵,此后即可投喂新的饵料。黄鳝习惯昼伏夜出,因此,初放养时给饵的时间,宜在每日的下午4-5时,或傍晚天黑以后,然后逐日提早喂食时间,经过一段时间的驯饵,即可每日上午9时或下午2时给饵,亦可采用隔日投饵法,以增加其摄食量。饵料可投在木框和聚乙烯网布做成的饵料台上,投饵的地点要固定,投饵量为鱼体重的6%-7%。投饵后的第二天,应调换新鲜水,保持池内水质新鲜、溶氧量高。

  

四、管理:黄鳝生长适宜的水温是15℃-28℃,水温低于15℃时影响黄鳝摄食,低于10℃以下鳝鱼完全停止摄食,进入冬眠状态,水温超过28℃,黄鳝的摄食量也会下降,高温期间应采取措施降低水温。黄鳝从春后到入冬前,是生长的旺季,要加强管理,喂足喂好,定时定量,使鳝鱼能加速生长。对吃剩的饵料,要及时清除。秋肥冬壮的黄鳝是第二年春发的条件和保证,因此,在入冬前,一定要喂足饲料,一旦入冬,必须将养殖池的水放干,并用稻草覆盖,厚度以不使黄鳝窒息死亡和不致于低温而冻死为度,春后再适时复水。

  

五、黄鳝常见有发烧病、感冒病、肤毒病和毛细线虫病,要注意预防,及时治疗。

黄鳝是一种名优鱼类,经济价值颇高,但在长期的养殖过程中,普遍存在苗种、饲料、疾病及规模养殖技术等问题。

什么地方适合养黄鳝?

黄鳝喜栖息于池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中,场地一般通风向阳,并且黄鳝喜欢安静。而且场地要遵循防逃、易捕、进排水方便和模拟自然环境的原则。所以选择乡间的小池塘是不错的。

黄鳝为热带及暖温带鱼类,常栖息水底生活的鱼类,适应能力强,白天活动少,多在淤泥中穴居,夜间出穴觅食。黄鳝是以各种小动物为食的杂食性物种,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。

黄鳝对温度有何要求?

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黄鳝属冷血变温动物,其体温会随环境温度的变化而变化。适宜黄鳝生存的水温为1-32℃,适宜黄鳝生长的水温为15-30℃,最适黄鳝生长繁殖的水温为21-28℃,此时摄食活动强,生长较快。水温低于15℃时,黄鳝吃食量明显下降,10℃以下时,则停止摄食,随温度的降低而进入冬眠状态。当水温超过30℃以上时,黄鳝行动反应迟钝,摄食停止,长时间高温或低温甚至引发黄鳝死亡。黄鳝具有自行选择适温区的习性,当所栖息的环境水温不适时,黄鳝会自动寻找适宜的区域,当长时间找不到适宜生存的水温环境,就会致使黄鳝的生理功能紊乱,诱发疾病甚至死亡。在高温状态下,黄鳝频繁伸头出水面呼吸空气,因此,当水面气温过高(高于32℃),同样会对黄鳝的正常呼吸产生不良影响。此外,黄鳝对水温的骤然变化也非常敏感,因而在人工养殖中,若对水温调控不当时常会导致黄鳝患上感冒病。