在藕田中套养泥鳅是迅速提高经济效益的一种生产模式,不仅可以增加藕的产量,还能提高泥鳅的养殖效率,是增加收入、提高使用率的高效办法,同时也能促进藕池水生态环境的平衡,那么藕田泥鳅套养技术有哪些?

藕田泥鳅套养技术有哪些?

藕田建设方法

藕田要选在阳光充足的位置,地势平坦,排灌水方便,保水性好,能防洪防涝。藕田四周需加高加固,田深控制在50~60厘米,水深控制在20~30厘米,并在进出水口设置防逃网,以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上,无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替,水泥板缝要用水泥封好。根据藕田的大小,栽种藕前要先在田中开挖一形、十形或井字形的田沟,沟的宽、深控制在30~40厘米。另外,需在田埂的四周或一边挖一个或多个1.0~1.5立方米的水坑,水坑要与田沟相通,主要是为了采藕时不惊动泥鳅,以及收获泥鳅上市时方便操作。

藕田消毒技术

将藕田水深控制在10厘米左右,生石灰按60公斤/亩化浆后趁热搅拌,全田泼洒,也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒,必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5~7天后进行换水,换水后注入新水可放试水鱼,以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢,试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。

莲藕种植技术

春季下藕种一般需在气温回升到15℃以上,藕池10厘米深处地温达12度以上时栽植。种藕种植前15~20天,每亩施肥800~1000千克,将肥料撒匀,并将池底泥耕翻耙平,然后每亩用80~100千克生石灰常规消毒。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须完整、无病伤、3节以上的完整藕种,每亩用藕种250~300千克。藕种植完毕后,藕池蓄水10厘米深,进水口用30目筛绢过滤,防止野、杂鱼进入。

泥鳅放养技术

待藕长出2片立叶,同时水温稳定在20度以上时,即可放鱼。在泥鳅放养前1星期,追施发酵的鸡、猪、牛粪等有机肥每亩150~200千克,过磷酸钙15~20千克,以培肥水质,同时加注新水,使水位达到30厘米。投放时间在清明节前后,每亩投放泥鳅2万尾。种苗要选择使用符合国家无公害苗种生产技术操作规程的规格齐整,体质健壮的泥鳅种,入池前用3%的食盐水浸泡5~10分钟,消毒防病。

泥鳅饵料管理

1、饵料选择

:泥鳅是杂食性鱼类,水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等,都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等,也可投喂人工配合饲料。泥鳅喜欢夜间觅食,因此应早晚各投喂一次。养殖前期通常按鱼体重的3~4%投喂,中期按鱼体重的4~6%投喂,后期可适当减少配合饲料的投喂量。

2、饵料投喂:泥鳅投饵要坚持四定原则,阴雨、闷热天气适当减少投饵量,每天要坚持巡田一周,发现问题要及时处理,例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理,并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以多基肥为准,少用化肥,农药应选择高效低毒的产品,而且对泥鳅无害。定期换水,每次换水20~30%即可。

藕田管理技术

1、水质调控:随着夏季气温的不断升高,在不影响藕生长的情况下,要尽可能及时加注新水,6月初水位达到最高30~50厘米左右。7~9月份每星期换水1次,每次换水10厘米,每月1次。每亩用4千克生石灰全池泼洒,用以调节水质和消毒防病。

2、捕捞收获:10月上旬开始对藕池泥鳅进行起捕,连续进行多天后,池中泥鳅起捕率可达到90%以上。待泥鳅捕完后,开始采收藕,时间一般是在10月底进行,这种生态种养模式取得藕和泥鳅双增产,获得了较高的经济效益和较好的社会效益。年均亩产藕3200千克,亩产泥鳅近400千克,泥鳅平均规格达到24克/尾,成活率80%以上,年均每亩产值1.7万元,纯收入可达1.1万元。

泥鳅疾病防治

1、寄生虫病:泥鳅被车轮虫、杯体虫、三代虫侵袭的泥鳅常浮于水面,打转不安。防治方法为0.7毫克/公斤硫酸铜与硫酸亚铁(5:2)合剂溶水后全田均匀泼洒,或鱼虫净(溴氰菊酯溶液)0.15~0.22毫克/公斤全田均匀泼洒。

2、打印病:泥鳅打印病由点状产气单胞杆菌感染而至,病灶一般呈椭圆形、圆形浮肿,并有红斑,患处主要在尾柄两侧,似打上印章。防治方法同赤鳍病。

3、赤鳍病:泥鳅赤鳍病由短杆菌感染所致,背鳍附近的部分表皮脱落,呈灰白色,严重时出现鳍条裸露,不摄食,直至死亡。可用1毫克/公斤的漂白粉或0.3毫克/公斤的强氯精全田泼洒,24小时重复1次即可,以后每隔半月泼洒一次可进行预防。

4、气泡病:因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量过多引起,泥鳅浮于水面,肚皮鼓起似气泡。加强日常管理,防止水质恶化,发病时,立即加注新水,并每亩用食盐4~6公斤化水后全池泼洒。

5、水霉病:水霉病早期不易被发现,当肉眼能发现时,菌丝已侵入泥鳅伤口,并向外长出外菌丝,簇拥成棉絮状。霉菌能分泌大量蛋白分解酶,可将病鳅肌体组织降解而分泌出大量黏液,加重病情,使之食欲大减,衰弱而死,常在春、秋季节或冬季繁殖,只要鱼类皮肤有创伤即可被感染。

藕田泥鳅套养前景怎么样?

六月荷花开,八月采莲藕。8月3日,记者走进沈丘县白集镇中庭湖浅水莲藕种植基地。放眼望去,碧绿的莲叶在微风中频频招手,偶尔有一朵刚刚开放的荷花含羞躲藏于莲叶间,莲叶下面藕池的泥水里泥鳅往来穿梭……好一幅美丽的乡村田野风光图。

在藕池里,记者见到了正在给藕池灌水的基地负责人穆好文。他个头不高,皮肤黝黑,看到记者一行到来,热情地打着招呼。2010年国家土地流转经营扶助政策出台后,他通过考察,决定在家乡实施浅水藕种植项目,并于年底在当地政府部门的帮助下流转了200亩土地。次年一开春,他便组织人手挖了80亩的藕池,种下了第一季的浅水莲藕——南斯拉夫雪莲。

“加上租地的费用,第一季总投入有100多万元,剩余的地种上了中药材白术。”谈到第一季的收益,穆好文笑着说:“平均每亩出的藕按市场价卖了1.2万元,加上白术的收益,第一季基本收回成本,稍赚了一点。”

经过专家指导,穆好文认识到立体种养效益会更高。在莲藕试种成功后,第二年他又尝试着在藕池里放养泥鳅,形成了“水底有莲藕,水中有泥鳅”的混养模式。他算了一笔账:莲藕是水上经济,泥鳅则是水下经济;种植莲藕的农家肥释放出微生物供泥鳅食用,泥鳅的粪便又可以滋养莲藕生长,一举两得。按照现在的市场价格,种植一亩莲藕套养泥鳅,除去种苗、土地租金、工人工资等开支,纯收入能达1万元。据他估计,今年除去各种费用,可收益180万元。

莲藕池养泥鳅可以吗?

可以的,藕池养泥鳅属于生态养殖,互利互惠,可以增加效益,但措施必须得当。关键问题在于施肥和施药对泥鳅的影响要降到最低。可以用遛鱼沟的方法解决。