长丰县造甲乡双河村村民崔兴文身残志坚,努力学习种养技术,带动全村脱贫致富,成为全乡稻田养殖龙虾致富的带头人。近日,记者来到双河村崔兴文所在的种养基地,只见双河水库边,稻浪翻滚,金色的稻田一眼望不到边。崔兴文兴奋地告诉记者:“这些水稻还没成熟,就已经被人订购一空了。你们想吃这里的新米,得等到明年啦!”

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这里的水稻为何这么走俏?“因为我们这的水稻田里都在养龙虾,水稻不打农药,不但龙虾卖得好,水稻也卖上了好价钱。”崔兴文说。

今年49岁的崔兴文,幼年因病造成肢体残疾。“我搞水产养殖有十多年了,以前养过泥鳅、黄鳝,种过藕,都不行,不赚还赔本。”崔兴文说,“2008年,我开始养殖龙虾,一开始只养了一二十亩,当时每亩只有2000元收入。今年乡里组织我们到盱眙等地去学习培训,我学会了稻田养殖龙虾技术,边种水稻边养殖龙虾。”

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说到收入,崔兴文就抑制不住内心的兴奋:“今年的收益非常可观,现在稻田养龙虾,每亩收入增加到4000元,再加上一季水稻的收入,每亩稳赚5000元,真正脱贫了!”

如今,崔兴文成立了龙虾养殖技术合作社,带动全村家家户户养龙虾,从繁殖种苗到销售都给予帮扶指导。全乡已有300多户都跟着他搞稻田养龙虾,残疾人就有30多户。“稻田养殖龙虾面积有6000多亩,崔兴文不但成为咱们村的致富带头人,还带动了全乡养龙虾。”村支书孙贵晋说,为了扶持稻田养龙虾产业,乡里还修通了村村通,让村民们的水稻和龙虾都能够卖得出去,卖上好价钱。