在重庆市武隆县长坝镇茶园村生基坪,有这样一位看似平凡却又不平凡的女子。说她平凡,是因为她只是个从山里走出去的大学毕业生;说她不平凡,是因为她甘愿从一线大都市回到家乡搞特种养殖。这个不平凡的女子为何放弃繁华的都市生活,回乡搞特养?在豪猪养殖场内,记者见到了周小英。很难想象,这个个子不高的瘦弱女子,就是眼前这个豪猪养殖合作社的女老板。

  在周小英的豪猪养殖场内,豪猪们正悠闲的在圈内踱步,仔猪大多依偎在母豪猪的身旁,也有调皮的仔猪在圈里跑来跑去。周小英告诉记者,现在一些人在外地读书之后不愿回家乡发展,而是选择在大都市里打工,但她却觉得回家乡创业的机会要比留在大都市里的机会多,也更有发展。上学期间,她也经常关注农业节目,了解一些养殖项目。回到家乡后,周小英便结合当地独特的地理特征,养起了豪猪。“1只母豪猪1胎可以产4只仔猪,我们这里的自然环境和生态环境都特别好,很适宜豪猪生长。豪猪也比较耐寒,冬天气温只要不低于零下10℃,都是可以正常存活的。我们在饲料里添加了中草药,不仅提高了豪猪的免疫力,还能预防疾病。”周小英说。

  据了解,豪猪是啮齿目动物,身体肥壮,自肩部以后直达尾部密布长刺,刺的颜色黑白相间,粗细不等。喜食玉米、黄豆、花生、番薯等农作物,是适合高山养殖的特种动物品种。周小英向记者介绍:“豪猪浑身都是宝,豪猪肉可食用,豪猪刺可做成高档鱼漂和蛋白粉(经打磨后),4根豪猪刺可卖到600元钱。”记者发现,养殖场周围还种植着西瓜、土豆、花椒等农作物,周小英笑着说:“豪猪的粪便就是这些农作物的天然肥料,既环保,又能带来效益,去年的西瓜卖的好,今年还没到日子,就已经全部订出去了。”

  为了进行规模化、集约化、专业化养殖,2010年,周小英牵头创办了茶园豪猪养殖专业合作社,采用“公司+农户”的模式,带动周边农户增收致富。目前,周小英的合作社社员有11户,种豪猪按每对8000元的价格卖给社员,其商品直接销售给武隆县内酒店,产品供不应求。谈及未来的发展,周小英说,今年下半年,养殖场要引进现代化的设备,设备安装后将实现自动化喂食、喂水、清粪,豪猪将生活在“保温床”上。“我还打算发展产品的深加工,把豪猪肉直接加工成肉干、冷冻等产品销售。”这个深山里的“女汉子”信心满满地说。