香猪以其肉嫩味香而备受消费者青睐。冬季饲养要注意以下几个问题。

  保温

  香猪的抗寒能力低于当地猪种,保温不好,不但影响正常生长,还会造成损失。猪舍的墙壁以一砖半或一坯的厚度为宜,严密、无裂缝。墙壁簿的四周多堆些柴草作为保温层。猪舍要用塑料薄膜扣棚,最好用两层塑料薄膜。棚上夜间加盖草帘子。棚要有通风孔,每天中午前后通风1次~2次,每次半小时即可。粪便要及时清理,睡卧的地方勤换干草、干树叶、干锯末。如有尿窝的子猪必须调教。

  饲料要全价

  饲料全价是指喂猪的饲料要包含猪身体所需要的各种营养成分。因冬季猪的身体能量消耗大,所以必须保证吃食足量,饲料配比合理才行。

  饲料种类应尽可能多样化,使所配日粮的各种饲料在营养上能够互相补充。所用饲料的品质适口性要好。常用饲料的配比是玉米56%,豆饼15%,麦麸19.5%,各种糠类7%,骨粉、鱼粉各占1%,食盐0.5%。猪的不同生长阶段,饲料比例适当变动,原则是前期精料多,后期精料少。选择饲料时,要因地制宜,尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料。如豆腐渣就是很好的喂猪饲料,可以大大减少精料的投入,但豆腐渣不能超过全部投料的1/3。

  有条件的养户还可以在猪料里掺入少量经过发酵的鲜鸡粪。香猪因有吃青饲料的习性,所以在饲养中这是一个不可忽视的问题。冬季可用白菜、萝卜、胡萝卜、土豆(土豆熟喂好)代替青饲料,腐烂变质的蔬菜不要喂。

  要喂熟食、热食

  原产地香猪饲料以熟食为主。饲料煮熟可提高饲料的利用率。在寒冷的冬季,喂熟食可增强猪的御寒能力,加快生长速度,如无条件喂熟食,起码要喂温食。饲料要提前用水浸泡,喂时兑热水,喂食要定时定量,大猪喂3遍,小猪喂4遍。

  虽然冬季牲畜发病率低,但卫生防疫不可轻视。猪舍要按期消毒,正月末开始注射疫苗。可保证冬去春回时猪群不受瘟病侵害。