转产蜗牛养殖户朱阿毛说:“收益不比养猪差!”


  昨天上午8时许,在余新镇普光村,今年63岁的朱阿毛又如往常一样在蜗牛养殖棚里收集刚刚产下的蜗牛卵,放进孵化箱。从去年8月拆除猪棚,10月转产养殖蜗牛,这些日常管理工作已成为朱师傅每天的必修课,“今年已经卖掉300多公斤,收入6000多元,现在养蜗牛收益不比养猪差。”

  养猪养了大半辈子的朱阿毛去年响应政府号召拆除了家里近200平方米的违章猪舍。拆了猪棚,靠8亩口粮田、打打零工无法维持一家人的生活。再干点啥?成为朱阿毛全家的“头等大事”。“当时前年试养的最后几只蜗牛突然产了卵,那时每公斤蜗牛的收购价已涨到14元,比前一年涨了一半。”朱阿毛记得很清楚,那天是9月29日,他家又开始养蜗牛了。

  从芝麻大小的卵,到孵化成小蜗牛,再养成乒乓球大小的成品蜗牛……在朱阿毛的蜗牛棚里看到了蜗牛的成长历程。365个养殖箱像一个个抽屉,布满近百平方米养殖棚的四壁,屋内没有明显的臭味,温暖又湿润。屋子中间的一排孵化箱上放着朱阿毛刚收集起来的蜗牛卵,与泥土黏合在一起,白白的小卵看起来十分清楚。从南到北一长排的孵化箱依次是从卵到葡萄粒大小蜗牛的家,四周的养殖箱里则是较大的蜗牛,有专门用作繁殖的种蜗牛,也有用于销售的成品白玉蜗牛。

  “从去年10月到现在,刚刚开始卖,一年总共可以养四批。”朱阿毛说,平时他还是照常打工,每天平均花2个小时左右管理蜗牛。每半个月或一个月全面归类整理一次蜗牛,每两三天自制一次饲料,用于喂养蜗牛,再种点蜗牛爱吃的苦麻菜,这个月底开始还要把小蜗牛放养到苦麻菜地里。

  “累是累点,但效益现在还行,也有保障。”朱阿毛说,离他家不到10分钟路程的潜福食品有限公司专门加工生产白玉蜗牛,企业每年办培训班教养殖户养殖技术,怎么养蜗牛他就是在那里学的,而且公司还跟他们签订养殖收购协议,今年就跟他签订了收购3000公斤白玉蜗牛的协议,保底收购价每公斤16元,这样他养的蜗牛销路、收益都有保障了。

  朱阿毛粗粗算了算,现在白玉蜗牛每公斤收购价是18元,今年以来他卖蜗牛的收入已有6000多元,如果接下来的收购价按保底的每公斤16元计算,年产3000公斤蜗牛,那么一年他养殖蜗牛的收入有近5万元,去除成本,收益有2万至3万元。“比起以前养猪,效益还好点呢,而且风险小,没污染。”朱阿毛乐呵呵地说。

  不仅是朱阿毛,在当地政府的引导下,普光村去年拆除违章猪舍的养猪户中,已经有8户转产转业从事蜗牛养殖。